2018-10-10

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抗生素、激素、農藥,對寶寶發育有何影響?

全球人口自20世紀以來急速增長,至今已達74億。可以想像得到,食物需求量使農業生產量及技術都需要大幅提升。為此,不少農耕種植及畜牧業都使用上農藥、激素、抗生素以提高生產量;為加大生產量,不少生產商及科學家更從動植物基因研究著手改造。到底這些科技及化學產物,對人體的影響有多深遠?

抗生素

抗生素是一種可消滅、防止細菌生長的藥物,同時可用作治療或預防因細菌感染而引起的疾病,但不能治療因病毒引起的疾病,例如:感冒。而有研究指出,如果出生後6個月內的寶寶吃過抗生素,會增加食物敏感和哮喘的機會,更有超過50%機會出現鼻敏感或嚴重過敏。

激素

激素(荷爾蒙)是指可以影響體內其他細胞活動的化學物質,所有多細胞生物都會自行產生激素。激素在人體內的量雖然不多,卻會深深影響健康,缺乏或過多都會引發各種疾病。商人將激素用於畜牧業上,如不少牛隻和家禽都被注射人造生長激素,讓牠們加快生長。

為提高牛奶產量,除了讓乳牛不斷懷孕產子外,更會給……(閱讀更多)

 

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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