2019-12-11

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法式無塑超市教路 點買嘢最唔㗰

走塑風氣全球盛行,綠色和平早前舉辦「重塑超市包裝論壇」,邀請了法國無塑超市day by day創辦人Didier Onraita專程來港,與本地超市百佳、惠康及一田等代表,分享裸賣的經營模式。不過什麼是無塑超市?什麼是裸賣呢?

「裸賣」是指店內的貨品均沒有塑膠包裝,以散裝模式銷售,消費者可自備容器,按所需份量購買,減少浪費。Didier創辦的無塑超市day by day,現時在法國及比利時有50多間分店,出售超過700種無包裝食品及日用品。他指出,愈來愈多人喜歡光顧無塑超市,既能減少食物浪費,亦能避免製造大量塑膠垃圾,一舉兩得。

Didier於「重塑超市包裝論壇」上強調,走塑已成為世界大趨勢,「人們的走塑意識愈來愈強,希望看到企業推出走塑措施,更會選擇到一些提供走塑選項的店舖購物。為了應對消費者的訴求,法國的大型連鎖超市也來找我們討論,欲了解更多裸裝銷售模式。」裸裝銷售模式。」

Didier參觀香港超市時,不禁問:「為何有外皮保護的蔬果也要加上塑膠包裝?」

想逛逛無塑店舖?不用飛往法國或其他國家!這種無包裝的購物模式並非外國限定,香港其實也有不少著重環保、提供裸賣選項的小店,最近連百佳旗下的GREAT超市也加入走塑行列,增設「裸買補充站」,讓顧客可自備容器,選購洗頭水等家庭及個人護理產品。一同光顧裸賣店舖,體驗走塑購物吧!

【編按:以上內容為作者之個人意見及立場】

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