天氣轉涼，相信很多人都會容易感到手腳冰冷。大家除了記得要穿足夠的衣服和外套外，其實透過飲食亦可以令身體暖暖的。不過有些人即使進食了大量熱騰騰的食物，手腳很快便會變得冰冷，那麼應該吃甚麼才能夠達到真正保暖的作用呢？今次我會跟大家分享一些冬天保暖的飲食貼士，讓大家能夠渡過一個暖笠笠的冬天！
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冬天時，不少人都喜歡吃羊腩煲，而羊腩含有豐富的蛋白質，會令我們有暖的感覺。不過要留意，羊腩含有大量飽和脂肪，進食過量會令血液中的壞膽固醇增加，影響心血管健康。此外，羊腩煲中會有枝竹及生菜，枝竹屬於高脂的食物，而生菜放入煲內會吸收大量醬汁，令熱量大大提升，因此建議大家避免經常大量進食。
如果想暖身的話，大家可以選擇一些高纖維的複合碳水化合物食物，例如全麥麵包丶糙米飯丶粉麵丶番薯等，這些食物除了可以給予我們足夠的能量及飽肚感，亦因為身體需要較長時間去消化而產生更多熱能，有助身體保暖。
此外，鐵質可以幫助我們製造紅血球，促進血液循環，有助身體各部位的保暖。因此對於容易手腳冰泠的人士來說，鐵質是非常重要的。豬肉、牛肉、雞脾肉、羊肉、豬潤、青口、蠔、蜆、黑豆、黑木耳、菠菜、紅腰豆等都是一些含有豐富鐵質的食物。如果大家配搭一些含豐富維他命C的食物，例如橙、奇異果、藍梅等，便可以增加身體對鐵質的吸收。
除了食物，相信不少人都喜歡飲一些熱飲來暖暖身體。大家可以在冬天時飲用薑茶、瘦肉湯、紅棗桂圓杞子水等較為低脂的熱飲，這些熱飲的熱能經過食道時會直接傳送到身體，繼而達至快速保暖的作用。
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最後，希望各位讀者都能夠渡過一個「暖笠笠」的冬天啦！
