2016-07-24

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如何讓挑剔的孩子不偏食

如何讓挑剔的孩子不偏食

對於偏食孩子的父母而言,吃飯時間都不會有什麼樂趣。

相反,一餐晚飯往往是一個戰場一樣,你可能要花上兩個小時,去說服你的寶貝子女,吃光碗內的每一點食物。

但,這些孩子是挑剔-還是警惕呢?

根據博客、作家和媽媽 Amber Voisey,世上並沒有任何挑剔食物的人。

這位 Cooking for Busy Mums 的作者,在第一名兒子 Rhylee 出生後,在晚餐方面,改變了看法和方法,也在部落上分享了整個過程。

挑吃的孩子可以改變?如何給孩子傳遞喜愛食物和健康態度呢?

這位媽媽說:"兒童不是挑剔,他們只不過不喜歡未知的事。"

"他們還年幼,不知道自己喜歡的,但他們常在電視上看到,蔬菜類都是令人討厭的食物,就不願吃了。"

"綠色食物仍然是最難讓孩子進食的,重要的是告訴他們,蔬菜類實際上並不難吃。"

大家都曾是兒童,大部份人都會有討厭的概念,關鍵是如何儘早去改變這些觀念。

如何讓挑剔的孩子不偏食

Amber 的貼士:
兒童都不知道自己喜歡什麼-父母應該為一些食物如蔬菜,這些廣泛被評為難吃的食物,建立一個正面的關係。

- 嘗試新食物的三步曲:先叫孩子聞一下、舔一下,再輕咬一口。所有新食物都可以這樣做,你會驚訝他們試過後,會願意再吃的。

- 重覆是關鍵,開始嘗試後,確保他們每星期吃一次,讓他們記著自己喜歡這食物,一致性也是個關鍵。

- 你可以把蔬菜藏於食物中,不過如果是他們吃下了 "不喜歡" 的東西,應該告訴他們事實。或許,他們下一次會願意吃。

- 鼓勵一個廣泛和多元化的飲食。越多嘗試,味覺會變得越好。

- 記著,大部份的兒童都會挑吃的,不用顧慮太多。

Source: How to get fussy kids to eat everything - according to one mum's three step technique


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