＋

吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 醉豬手

烹飪搵食今日: 7|主題: 139333

發帖

跳至頁

查看: 2313 | 回覆: 38

[菜式] 醉豬手 [複製鏈接]

12

積分: 2574

熱血金章

1^#

發表於 14-5-1 20:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

又爽又入味

夏日之選

私人傳訊

積分: 25707

2^#

發表於 14-5-1 20:45 |只看該作者

私人傳訊

積分: 11119

3^#

發表於 14-5-1 21:06 |只看該作者

私人傳訊

積分: 32281

hashtag影視迷勳章

4^#

發表於 14-5-1 21:08 |只看該作者

回覆：醉豬手

私人傳訊

積分: 435237

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 14-5-1 21:13 |只看該作者

回覆：醉豬手

私人傳訊

積分: 4874

育兒性格勳章

6^#

發表於 14-5-1 21:14 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3808

7^#

發表於 14-5-1 21:16 |只看該作者

回覆：醉豬手

私人傳訊

積分: 8189

8^#

發表於 14-5-1 21:20 |只看該作者

回覆：醉豬手

嘩。。。正

私人傳訊

積分: 32533

9^#

發表於 14-5-1 21:42 |只看該作者

引用：又爽又入味夏日之選+

原帖由 OksimOk 於 14-05-01 發表
又爽又入味夏日之選

正呀。請問同醉雞翼整法，分別大嗎

私人傳訊

積分: 2574

熱血金章

10^#

發表於 14-5-1 22:08 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 OksimOk 於 14-05-01 發表又

原帖由 可愛教主2 於 14-05-01 發表
正呀。請問同醉雞翼整法，分別大嗎

我未整過醉雞奕架！但我諗應該差唔多！只係豬手要先用薑，葱，花椒八角煲一個鐘先。

私人傳訊

積分: 51146

11^#

發表於 14-5-1 23:59 |只看該作者

回覆：醉豬手

我咁岩屋企有豬手，可以分享食譜嗎？

私人傳訊

積分: 24458

12^#

發表於 14-5-2 07:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+可愛教主2+於+14-05-01+發表

原帖由 OksimOk 於 14-05-01 發表
我未整過醉雞奕架！但我諗應該差唔多！只係豬手要先用薑，葱，花椒八角煲一個鐘先。

...

個汁點溝？

私人傳訊

積分: 48

13^#

發表於 14-5-2 08:20 |只看該作者

回覆：醉豬手

點整？

私人傳訊

積分: 2574

熱血金章

14^#

發表於 14-5-2 08:21 |只看該作者

回覆：醉豬手

非常容易！豬手先煲一個鐘，內加薑，葱，花椒八角，之後浸冰水，個汁就一支糟滷，四分一支花雕，一茶匙鹽，一茶匙糖，杞子可加可唔加，後將豬手隔水加入汁放雪櫃，我雪左六個鐘！食得

私人傳訊

積分: 4538

15^#

發表於 14-5-2 08:46 |只看該作者

私人傳訊

積分: 4608

16^#

發表於 14-5-2 09:59 |只看該作者

私人傳訊

積分: 1688

熱血勳章

17^#

發表於 14-5-2 10:36 |只看該作者

私人傳訊

積分: 19057

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章大廚勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 14-5-2 11:00 |只看該作者

請問係5係用新鮮豬手

私人傳訊

積分: 60438

19^#

發表於 14-5-2 12:38 |只看該作者

私人傳訊

積分: 2574

熱血金章

20^#

發表於 14-5-2 13:37 |只看該作者

引用：請問係5係用新鮮豬手

原帖由 小迅媽媽 於 14-05-02 發表
請問係5係用新鮮豬手

新鮮冰鮮隨你喜歡，我就用冰鮮咋！

私人傳訊

12

跳至頁

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy