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發表於 14-5-2 09:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

輕鬆加餸推介：蒜香雞翼

先用史雲生調味雞汁醃肉，想整出惹味的蒜香雞翼就無難度啦！

食材：
雞中翼……………………………………10隻
史雲生調味雞汁………………………2茶匙
蒜頭（剁碎）………………………… 3粒

做法：
1. 把雞中翼沖淨及抹乾。用史雲生調味雞汁拌勻醃15分鐘。
2. 蒜頭剁碎。
3. 燒適量油，放入雞中翼以中慢火煎熟。
4. 最後加蒜蓉兜炒至香口。

烹飪小貼士：
雞中翼必須完全解凍，沖淨及抹乾，使史雲生調味雞汁能滲透入雞肉內。

按此觀看：【輕鬆加餸教學短片：蒜香雞翼】

Garlic Chicken Wings

Ingredients:
Mid-joint chicken wings………………………………… 10 pieces
Swanson Concentrated Chicken Stock……………2 tsp.
Garlic (chopped)…………………………………………… 3 cloves

Directions:
1. Wash chicken wings and pat dry. Marinade with Swanson Concentrated Chicken Stock for 15 minutes.
2. Chop garlic until fine.
3. In a hot pan with oil, pan fry chicken wings with medium heat until cook
4. Add minced garlic and sauté until fragrant.

Cooking Tips:
Chicken wings must be thawed, rinsed and dried thoroughly so that Swanson Concentrated Chicken Stock can be well absorbed.

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