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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 婚後煮意～ 5月7日（檸檬雞翼、蒜蓉炒菜芯苗） ...

烹飪搵食今日: 22|主題: 139334

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[菜式] 婚後煮意～ 5月7日（檸檬雞翼、蒜蓉炒菜芯苗） [複製鏈接]

Gopher_Lo

伯爵府

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發表於 14-5-7 23:09 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

簡單一晚

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Gopher_Lo

伯爵府

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婚後煮意～ 5月7日（檸檬雞翼、蒜蓉炒菜芯苗）

簡單一晚

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0411BB

子爵府

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Yakultcat

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lemonma

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檸檬雞翼點整架

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organicbaby1228

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發表於 14-5-8 13:58 |只看該作者

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Gopher_Lo

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發表於 14-5-8 14:22 |只看該作者

引用：檸檬雞翼點整架

原帖由 lemonma 於 14-05-08 發表
檸檬雞翼點整架

呢個係跟gigi姐嘅食譜，不過份量減少咗。。。

雞翼10隻，用鹽洗淨
薑5片
檸檬半個，切片
醬汁：生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙、片糖半片

做法：
開鑊，燒熱油，放薑，爆香，放雞翼煎至半熟（兩邊金黃包），放檸檬，稍煮，再放醬汁，炒匀，待片糖溶化及收汁，即成！

＊小心，落咗片糖係容易痴底，所以要間唔中炒下佢

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lemonma