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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 青邊鮑

烹飪搵食今日: 0|主題: 139299

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[湯水] 青邊鮑 [複製鏈接]

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發表於 14-5-19 18:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

朋友比咗兩個青邊鮑我，有手掌咁大，請問點樣用佢嚟煲湯

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畀面勳章

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發表於 14-5-19 19:52 |只看該作者

引用：朋友比咗兩個青邊鮑我，有手掌咁大，請問點

原帖由 丁丁媽媽 於 14-05-19 發表
朋友比咗兩個青邊鮑我，有手掌咁大，請問點樣用佢嚟煲湯

用來煲或者燉竹絲雞，正。

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-19 20:08 |只看該作者

回覆：青邊鮑

薑䓤出水，跟住洗乾淨就可以煲

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發表於 14-5-19 20:23 |只看該作者

回覆：青邊鮑

知唔知用咩煲最好最甜

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發表於 14-5-19 20:25 |只看該作者

可以煲竹絲雞

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發表於 14-5-19 20:31 |只看該作者

煲淮山，茨實，蓮子，百合，瘦肉，果皮，鮑魚(原隻)
緊記未攞起鮑魚前唔好落鹽，煲到差唔多，攞起左鮑魚先好落鹽。攞起左的鮑魚，切件上枱。
諗起都流口水

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7^#

發表於 14-5-19 20:33 |只看該作者

回覆：C.C.Ho. 的帖子

請問要煲幾耐

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陪月勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 14-5-19 21:32 |只看該作者

本帖最後由 jordinat 於 14-5-19 21:38 編輯

回覆丁丁媽媽的帖子

你朋友好闊佬喎，介紹我識吖！ wakakaka!

我鐘意用嚟雞彀，杞子圓肉准山，又或者用嚟燉白花膠，養顏呀！

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