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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 10x10x10cm正方形吐司配方

烹飪搵食今日: 5|主題: 139198

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[麵包糕點] 10x10x10cm正方形吐司配方 [複製鏈接]

pochaccok

別墅

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1^#

發表於 17-4-22 19:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

大家好!之前試過做450g吐司，但因此份量要幾日先可以食哂，所以買了細Ｄ嘅吐司盒嚟整多士。可惜試過幾次份量可能过多流哂出街(高粉225g)，請問各位有冇合適的配方提供參考呀?

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EuniceMaMa

子爵府

積分: 12459

2^#

發表於 17-4-22 19:45 |只看該作者

pochaccok 發表於 17-4-22 19:21
大家好!之前試過做450g吐司，但因此份量要幾日先可以食哂，所以買了細Ｄ嘅吐司盒嚟整多士。可惜試過幾次份 ...

450模先係用250克粉，你用225克應該過多，不如你試下450模食譜嘅一半份量試下啦

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pochaccok

別墅

積分: 524

3^#

發表於 17-4-22 21:54 |只看該作者

EuniceMaMa 發表於 17-4-22 19:45
450模先係用250克粉，你用225克應該過多，不如你試下450模食譜嘅一半份量試下啦
...

係咪將所有材料除2？

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EuniceMaMa

子爵府

積分: 12459

4^#

發表於 17-4-22 21:58 |只看該作者

pochaccok 發表於 17-4-22 21:54
係咪將所有材料除2？

應該係，不過我未試過，你試完分享一下

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