烹飪搵食

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1#
發表於 17-5-10 15:23 |只看該作者
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琥珀宮

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2#
發表於 17-5-10 20:44 |只看該作者
青瓜, 南瓜, 薯仔, 西芹, 洋蔥, 椰菜, 節瓜...仲有箘類都OK架


子爵府

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2018父親節勳章 2018母親節勳章


3#
發表於 17-5-11 01:16 |只看該作者

回覆樓主:

潮州芋頭炊飯一流


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4#
發表於 17-5-11 01:43 |只看該作者
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一笑置之就是了


子爵府

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5#
發表於 17-5-11 01:59 |只看該作者
Fungmanb 發表於 17-5-11 01:43
請問點整架

本帖最後由 Ste824 於 17-5-11 02:06 編輯

芋頭切一隻麻雀大小,走油。蝦仁去殼挑腸用鹽省一省,加埋落芋頭兜炒,略加D 鹽。煲好白飯,加落芋頭、蝦仁炒匀,落葱花。要D芋頭粉同熟透,必要時酌量加D 水,炊出黎D飯要軟糯,D飯要可以掛住係芋頭,咁就出色。

要嚟帶飯,炒好後放係電飯煲keep warm,搞掂。


子爵府

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6#
發表於 17-5-11 08:23 |只看該作者
Fungmanb 發表於 17-5-10 15:23
請教各位大師,黎梗返工要帶飯,但冇時間煮,考慮梗前一晚放晒d材料入飯煲連肉連米一鍋熟,請問有咩蔬菜比 ...

前一晚放晒食材入飯煲焗到第二朝先煮?天氣咁熱,應該會變壞


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7#
發表於 17-5-11 08:27 |只看該作者
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