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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 求健康全麥包食譜

烹飪搵食今日: 5|主題: 139207

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[麵包糕點] 求健康全麥包食譜 [複製鏈接]

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發表於 17-5-16 19:54 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 3btsoi 於 17-5-16 19:54 編輯

我有部平平淘寶麵包機，想整健康全麥包，求食譜，謝謝

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發表於 17-5-17 08:18 |只看該作者

3btsoi 發表於 17-5-16 19:54
我有部平平淘寶麵包機，想整健康全麥包，求食譜，謝謝

我用P記，recipe 如下

高筋125g, 全麥粉125g, 牛奶200g, 牛油15g, 糖10g, 鹽3g, 酵母3g

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發表於 17-5-17 08:58 |只看該作者

timtamgal 發表於 17-5-17 08:18
我用P記，recipe 如下

高筋125g, 全麥粉125g, 牛奶200g, 牛油15g, 糖10g, 鹽3g, 酵母3g

唔該晒

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發表於 17-5-18 21:41 |只看該作者

timtamgal 發表於 17-5-17 08:18
我用P記，recipe 如下

高筋125g, 全麥粉125g, 牛奶200g, 牛油15g, 糖10g, 鹽3g, 酵母3g

成功，今次雖然升得唔夠高，可能係我中途用手攪過佢。但仍然好鬆軟，好香麥味，味道都剛剛好，多謝你既食譜

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發表於 17-5-18 22:15 |只看該作者

3btsoi 發表於 17-5-18 21:41
成功，今次雖然升得唔夠高，可能係我中途用手攪過佢。但仍然好鬆軟，好香麥味，味道都剛剛好，多謝你既食 ...

唔洗客氣！大家努力做美味的包包！

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