烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 18-3-15 17:32 |只看該作者
一撕開袋有陣酒味酸味,係咪已變壞左?
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男爵府

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2#
發表於 18-3-18 10:46 |只看該作者

回覆樓主

我果包都係咁
我會不停浸佢,換水,再浸
直到佢無左酸味
我都唔知咁係正唔正常


水晶宮

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3#
發表於 18-3-18 12:42 |只看該作者
emmywky 發表於 18-3-15 17:32
一撕開袋有陣酒味酸味,係咪已變壞左?

開袋吹吓佢囉

雲耳係酸酸地架 , 如做小炒可以浸軟咗後出吓水, 如蒸雞就加埋金針浸軟一齊醃雞(唔洗出水) 酸味味先開胃架嘛


男爵府

積分: 7279


4#
發表於 18-3-18 19:26 |只看該作者

回覆樓主:

用左硫黃製過,要清洗得乾乾淨淨


大宅

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5#
發表於 18-3-18 19:31 |只看該作者
ValerieBaBa 發表於 18-3-18 19:26
用左硫黃製過,要清洗得乾乾淨淨

我C6都咁講,叫我掉左佢


珊瑚宮

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6#
發表於 18-3-19 18:41 |只看該作者
emmywky 發表於 18-3-15 17:32
一撕開袋有陣酒味酸味,係咪已變壞左?
係,唔好要


珊瑚宮

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7#
發表於 18-3-19 18:43 |只看該作者
AppleDeeDee 發表於 18-3-18 10:46
我果包都係咁
我會不停浸佢,換水,再浸
直到佢無左酸味
係出左問題,食左都無..............又唔貴


珊瑚宮

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8#
發表於 18-3-19 18:43 |只看該作者
20150618bb 發表於 18-3-19 18:43
係出左問題,食左都無..............又唔貴
發左喇,

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