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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 肉類到底要唔要洗？

烹飪搵食今日: 2|主題: 139319

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[其他] 肉類到底要唔要洗？

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發表於 19-7-23 01:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Yulingbb 於 19-7-23 01:18 編輯

討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

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發表於 19-7-23 01:24 |只看該作者

Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

街市同超市買番嚟都一定會洗

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發表於 19-7-23 10:06 |只看該作者

豬肉會洗鮮牛肉通常叫佢切埋我冇洗

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發表於 19-7-23 10:16 |只看該作者

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發表於 19-7-23 11:00 |只看該作者

豬肉, 牛肉都會洗

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2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章減齡達人勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章親子探索遊畀面勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章瞓得好勳章

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發表於 19-7-23 14:15 |只看該作者

回覆樓主:

洗呀。

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發表於 19-7-23 20:32 |只看該作者

Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

碎肉才不洗。

其它統統會洗。

切簿片雪肉, 一片片, 不洗。

想不開、就別想. 得不到、就不要. 失去了、繼續笑. 擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多，而是计较的少。

生悶氣，發脾氣，煩躁，焦慮，失眠. 是指因生气（生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气）。
理性討論交流者。

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好媽媽勳章畀面勳章

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發表於 19-7-24 14:50 |只看該作者

回覆樓主:

除了肉碎，肥牛唔洗。其他豬，鷄怎能不洗

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發表於 19-7-24 14:58 |只看該作者

咩肉都要洗啦

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 19-7-24 15:32 |只看該作者

Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

邊處買嘅都會洗

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 19-7-26 12:08 |只看該作者

Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

一定洗

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發表於 19-7-26 13:59 |只看該作者

Yulingbb 發表於 19-7-23 01:16
討論一下，係街市買番嚟嘅肉大家會唔會洗？

會沖下，街市張肉枱睇落好污糟咁

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發表於 19-7-26 15:04 |只看該作者

chimankong 發表於 19-7-23 10:16
成日聽到d人話要洗會污糟
但係我次次都無個人比較覺得大菌食細菌
所以都係直接煮

我睇過嘅講法係，洗咗生肉反而容易污染廚房，因為污物細菌會隨水花四散到好遠。肉就算唔洗，完全煮熟已經安全。

不過呢個係西方發達地區講法。港式買餸成條魚買劏完確係好難唔洗。其他肉（尤其超市買嗰啲）我都真係儘量唔洗了，so far 健康冇遇到問題。

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發表於 19-7-26 18:25 |只看該作者

會洗除左肉碎

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發表於 19-7-27 01:44 |只看該作者

EstrellaDamm 發表於 19-7-26 15:04
我睇過嘅講法係，洗咗生肉反而容易污染廚房，因為污物細菌會隨水花四散到好遠。肉就算唔洗，完全煮熟已經 ...

本帖最後由 Yulingbb 於 19-7-27 01:45 編輯

我都係聽到人地咁樣講，但又見到豬肉販好似好唔衛生咁，又斬豬肉又收錢，所以想知道一下大家到底會唔會洗？
P.S 我自己係有洗的

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發表於 19-7-29 00:23 |只看該作者

豬肉雞魚會洗

牛肉無洗

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發表於 19-7-30 10:42 |只看該作者

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發表於 19-7-30 12:23 |只看該作者

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發表於 19-7-30 12:25 |只看該作者

chimankong 發表於 19-7-30 10:42
魚同菜我會洗其他都係直接煮

豬肉我有試過唔洗，醃出來味道好似好d

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發表於 19-7-30 12:56 |只看該作者

chimankong 發表於 19-7-30 10:42
魚同菜我會洗其他都係直接煮

菜就一定要洗啦，有泥有農藥。

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