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烹飪搵食

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珍珠小姐


大宅

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1#
發表於 20-10-26 19:45 |只看該作者
請問造提子丹麥條時，當麵團塗了牛油加了提子乾後放入冰箱後，可以放過夜嗎？如可以，早上取出時需要多久回溫呢？
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Happy2001


大宅

積分: 4717


2#
發表於 20-10-30 13:02 |只看該作者
試過回溫一小時很痴手，很難做型，建議做型後放雪櫃（比較佔地方），第二朝回溫半至一小時再焗
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珍珠小姐


大宅

積分: 4109


3#
發表於 20-11-1 16:58 |只看該作者
Happy2001 發表於 20-10-30 13:02
試過回溫一小時很痴手，很難做型，建議做型後放雪櫃（比較佔地方），第二朝回溫半至一小時再焗
...

明白，謝謝
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