烹飪搵食

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別墅

積分: 873


1#
發表於 21-3-16 20:48 |只看該作者
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道
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點評

Cheuk2012    發表於 21-3-18 22:04


琥珀宮

積分: 192578

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 減齡達人勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子探索遊 畀面勳章 Xmas吸收勳章 美好大世界2017勳章 開心吸收勳章 瞓得好勳章


2#
發表於 21-3-16 22:35 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

...



水晶宮

積分: 70278


3#
發表於 21-3-17 08:33 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

...



子爵府

積分: 13295


4#
發表於 21-3-17 21:59 |只看該作者



寶石宮

積分: 425125

父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


5#
發表於 21-3-17 23:52 |只看該作者

回覆樓主:



伯爵府

積分: 17357


6#
發表於 21-3-18 16:46 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

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煙肉蘑菇炒蛋, 如配埋牛角包, 好有早餐感覺


象牙宮

積分: 212411


7#
發表於 21-3-18 22:04 |只看該作者
回覆 傷魚座 的帖子

Yummy


別墅

積分: 873


8#
發表於 21-3-18 22:17 |只看該作者
bowBBB 發表於 21-3-18 16:46
煙肉蘑菇炒蛋, 如配埋牛角包, 好有早餐感覺



複式洋房

積分: 154


9#
發表於 21-3-18 23:09 |只看該作者
正喎 有咩步驟呀


別墅

積分: 873


10#
發表於 21-3-18 23:41 |只看該作者
katiefok177 發表於 21-3-18 23:09
正喎 有咩步驟呀

1. 煙肉、蘑菇切粒
2. 打雞蛋,落少少鹽,然後搞混成蛋漿
3. 開火先炒香煙肉(唔使落油,因煙肉會出油),然後盛起備用
4. 落蘑菇炒香
5. 加入煙肉
6. 轉小火,加入一小片牛油
7. 待牛油溶化加入蛋漿快炒
8. 上碟後灑上黑胡椒、番茜


大宅

積分: 1145


11#
發表於 21-3-19 01:14 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

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正喎!


大宅

積分: 3410

2025勳章 2025勳章蛇年勳章


12#
發表於 21-3-19 15:00 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

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珍珠宮

積分: 49181

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


13#
發表於 21-3-21 21:29 |只看該作者
傷魚座 發表於 21-3-16 20:48
平時唔係蝦仁炒蛋就係叉燒炒蛋,今次試吓煙肉蘑菇炒蛋,出嚟嘅效果原來係咁夾,好味道

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翡翠宮

積分: 80379

虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


14#
發表於 21-3-24 20:32 |只看該作者


大宅

積分: 3801


15#
發表於 21-3-25 11:19 |只看該作者


大宅

積分: 1173


16#
發表於 21-3-25 22:46 |只看該作者

回覆樓主:

有時我會蜆肉炒蛋或帶子炒蛋 都好正的。


別墅

積分: 873


17#
發表於 21-3-25 23:06 |只看該作者
ren609 發表於 21-3-25 22:46
有時我會蜆肉炒蛋或帶子炒蛋 都好正的。

我下次試吓先

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