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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› Panasonic電磁爐用家

自由講場今日: 939|主題: 1370868

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Panasonic電磁爐用家 [複製鏈接]

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發表於 21-12-20 16:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 mrsjacky 於 21-12-20 16:43 編輯

好多人介紹Panasonic, 請問如同時開兩邊爐頭，火力還夠嗎？我炒野多。因佢寫開第二個爐頭時，第一個火力會自動下降。
仲有咩牌子好用，夠火力，又有安全調較呀？

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發表於 21-12-21 11:12 |只看該作者

mrsjacky 發表於 21-12-20 16:41
好多人介紹Panasonic, 請問如同時開兩邊爐頭，火力還夠嗎？我炒野多。因佢寫開第二個爐頭時，第一個火力會 ...

我用緊，1-9度，我通常6度已經覺得大，係煲滾水想快啲先開8-9，所以我覺得兩邊一齊用都無影響

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發表於 21-12-21 11:23 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 SKLH 於 21-12-21 11:24 編輯

我好少用到8-9度，正常6-7可以
如果你一邊用9度，令一邊會轉6度，記得好似係

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發表於 21-12-21 11:52 |只看該作者

mrsjacky 發表於 21-12-20 16:41
好多人介紹Panasonic, 請問如同時開兩邊爐頭，火力還夠嗎？我炒野多。因佢寫開第二個爐頭時，第一個火力會 ...

用緊panasonic，除左煲水用到8，平時煎炒都6、7夠，有時都要睇埋隻鑊，質地受熱要快咁炒菜至好用，有d煲鑊質地好似傳熱明顯慢

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發表於 21-12-21 13:03 |只看該作者

用電磁爐，要揀存熱力夠高嘅廚具，炒菜之前熱均個鑊，咁就開6-7號火可以夠火喉。
坊間大部分電磁爐都唔可以兩邊同時開到8號或以上。

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發表於 21-12-21 14:18 |只看該作者

mrsjacky 發表於 21-12-20 16:41
好多人介紹Panasonic, 請問如同時開兩邊爐頭，火力還夠嗎？我炒野多。因佢寫開第二個爐頭時，第一個火力會 ...

本帖最後由 ozoz 於 21-12-21 14:18 編輯

我個Panasonic 爐用咗10年，比較平嘅型號，火力比較細，我唔太識煮嘢覺得ok, 如果你要大啲火力，買貴啲火力大啲嗰部。

話時話，個爐我差唔多日日用，無壞過，真係好耐用。

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發表於 21-12-21 14:41 |只看該作者

好好用想大火力就買3200w 個款

:-D

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發表於 21-12-21 16:30 |只看該作者

Ononluk 發表於 21-12-21 13:03
用電磁爐，要揀存熱力夠高嘅廚具，炒菜之前熱均個鑊，咁就開6-7號火可以夠火喉。
坊間大部分電磁爐都唔可以 ...

而家用緊明火，有時蒸野用五層鑊，我覺得等水滾都耐，咁是否等如傳熱慢? 話晒都要傳五層(唔知關唔關事)

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發表於 21-12-21 16:31 |只看該作者

我都用咗7-8年，冇壞過，好好用，通常用6-7度就足夠，好似冇用過9度。如果有3個爐頭就最perfect 了😅

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發表於 21-12-21 18:00 |只看該作者

回覆樓主:

炒野我只用6度，通常兩邊爐都用6度，一邊煲湯，一邊炒餸。

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發表於 21-12-21 18:13 |只看該作者

mrsjacky 發表於 21-12-21 16:30
而家用緊明火，有時蒸野用五層鑊，我覺得等水滾都耐，咁是否等如傳熱慢? 話晒都要傳五層(唔知關唔關事)

...

可能5層鑊係慢啲，我用不秀鋼大煲煲湯好快滾

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發表於 21-12-21 18:32 |只看該作者

回覆樓主:

用緊，其實6已經夠晒。

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