烹飪搵食 今日: 7 | 主題: 139198

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發表於 22-4-7 19:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 malaspiga 於 22-8-18 10:31 編輯

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發表於 22-4-7 19:14 |只看該作者

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發表於 22-4-7 20:18 |只看該作者

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食新鮮，不太肥的肉都健康
可九比一，八比二
菜多肉少便可

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發表於 22-4-7 20:24 |只看該作者

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幫你手諗下

粟米銀耳羮
烤翠瓜/南瓜/薯仔
粉絲煑節瓜
欖菜炒豆角/荷豆（加少少肉碎都得）

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發表於 22-4-7 20:25 |只看該作者

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有冇食過手撕雞髀菇質地好似肉㗎頂下癮

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發表於 22-4-7 21:48 |只看該作者

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發表於 22-4-7 21:53 |只看該作者

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love2talk

水晶宮

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發表於 22-4-8 00:15 |只看該作者

malaspiga 發表於 22-4-7 21:53
用咩醬料煮多
味好淡
忍吾住加了包薯條落飯。。。

為健康更加唔好用咁多醬料

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auhiyo

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BK Milk勳章

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發表於 22-4-8 12:24 |只看該作者

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點解唔買素肉黎試下？

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發表於 22-4-11 20:08 |只看該作者

malaspiga 發表於 22-4-7 21:53
用咩醬料煮多
味好淡
忍吾住加了包薯條落飯。。。

薯條煮飯超級創作力喎

這裏都有專講煮素菜的長期有貨你可以抄襲呀
我今晚炆冬菇就用咗磨豉醬加蠔油其實調味料都好隨意，睇屋企有乜嘢喜歡吃什麼味道

點評

stagea

發表於 22-4-12 15:01

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11^#

發表於 22-4-11 20:14 |只看該作者

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我昨天煮蕃茄雪耳露筍芫茜湯飯
有用小瑤柱煎湯，如果想全素改用菇粉都ok呀，不同蔬菜已經很有甜味。

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Ononluk

珍珠宮

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12^#

發表於 22-4-12 10:45 |只看該作者

首先，純以身體健康角度去睇，無必要食素，我唔反對食素，但食素對營養學嘅學問更高。
我自己一星期大約4-5 餐食素，主要以各種豆類、菇類、蛋吸收蛋白質。

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kaheiboy

珍珠宮

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2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 22-4-19 16:10 |只看該作者

kerotan 發表於 22-4-7 20:24
幫你手諗下
粟米銀耳羮
烤翠瓜/南瓜/薯仔

請問湯只用粟米銀耳都較淡，湯底點先可有味？菇粉其實係咪味精類？

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