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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 告別化學料理！全城撐「即叫即炒」，拯救你我嘅味蕾！ ...

自由講場今日: 760|主題: 1370788

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告別化學料理！全城撐「即叫即炒」，拯救你我嘅味蕾！

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發表於 25-10-1 14:59 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由維港新篇於 25-10-1 15:20 編輯

【向預製菜說不】由細到大飲過阿媽煲嘅靚湯、喺大排檔食過鑊氣十足嘅小炒，香港人點會接受得落軟爛濃味嘅預製菜？百年傳承嘅廚藝、嚴謹嘅食品安全制度、真材實料加上環球新鮮食材，可能就係中華飲食文化最後嘅守護線。

#香港人嘅堅持 #真材實料先係王道

✨ 全透明開放式玻璃廚房：由備菜到拋鑊，全程公開，現場烹飪live show每晚上演。
✨ 即叫即炒即切：最新鮮、最夠鑊氣。
✨ 食材來源有證明：本地農場走地雞、每日新到港海鮮，全部有產地文件，無激素、零污染，食得安心。
✨ 大師傅真功夫：冇添加劑、冇味精，全靠幾十年火候手藝，先叫「烹飪」，唔係「翻熱」。

#反攻大陸市場 #小紅書打卡新熱點

與其日日呻北上消費，不如諗下點樣吸引內地人落嚟香港食好西！我哋要打造嘅唔只係餐廳，而係「體驗式餐飲」：
想像下，喺充滿懷舊港產片情懷嘅環境，望住大師傅拋鑊表演，呢種場景先至係小紅書上最爆嘅打卡畫面！

#港式情懷 #體驗式餐飲

我哋要賣嘅，唔只係一碟餸，而係香港嘅故事：由霓虹燈招牌、紙皮石地磚，到一杯認真沖嘅絲襪奶茶，全都係香港獨有嘅文化軟實力。

#香港加油 #支持本地飲食業

下次出街食飯，記得用腳投票，揀返啲有堅持、有heart嘅小店。齊齊踢走預製菜，重振香港「美食天堂」嘅金漆招牌！

留言講下，你心目中嘅新一代香港餐飲應該係點？

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發表於 25-10-1 15:01 |只看該作者

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發表於 25-10-3 15:39

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

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發表於 25-10-1 15:04 |只看該作者

回覆樓主:

一句到尾經營成本，太高~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

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馬年勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章開心吸收勳章育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-10-1 15:04 |只看該作者

大力大力發表於 25-10-1 15:04
一句到尾經營成本，太高~

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5^#

發表於 25-10-1 15:32 |只看該作者

作者幻想過度，不設實際、只說不練、濫用ai造圖
廚房結構複雜，好多功能

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發表於 25-10-1 15:50 |只看該作者

啲相咁假嘅？

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7^#

發表於 25-10-1 15:52 |只看該作者

回覆樓主:

其實我食左 N年預制菜，以前放學鐘意去7仔叮隻雞比食，食得最多係公仔/淘大叮叮點心，總之超市凍櫃果d都食唔少。
應該冇乜人未買過/未食過預制菜。

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8^#

發表於 25-10-1 15:57 |只看該作者

其實咪同以前大排檔差吾多
只不過似餐廳好似小龍包比人睇埋个廚房
以前細个都間中食大排檔

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9^#

發表於 25-10-1 15:58 |只看該作者

賣當勞咪又係預製
食左幾十年忽然人講話預製菜又個個講預製

好多人被呢啲宣傳，後面收左幾多錢，啲跟風人就跟住起舞

點評

發表於 25-10-2 04:07

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10^#

發表於 25-10-1 15:59 |只看該作者

TAIMAN19xx 發表於 25-10-1 15:32
作者幻想過度，不設實際、只說不練、濫用ai造圖
廚房結構複雜，好多功能

呢個維港新篇從第一日開ACC 就係帶風向專用
又唔知乜野人分身黎

點評

發表於 25-10-2 04:08

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11^#

發表於 25-10-1 16:03 |只看該作者

哈佛大學同清華大學聯手最新2025 研究已經證明左預製菜安全可靠健康有益

反而且一個研究裏面既阿媽煲嘅靚湯同埋大排檔食過鑊氣十足嘅小炒
就搵倒大量致癌物，同埋㕑房佬去完廁所唔洗手既重度大腸幹菌

點評

發表於 25-10-2 04:08

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牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 25-10-1 16:04 |只看該作者

維港新篇發表於 25-10-1 15:01

香港最貴係鋪租，即叫即炒？捱唔到幾耐都要執

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已刪除用户_iiTV4Q

已刪除用户

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發表於 25-10-1 16:16 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-10-1 16:22 |只看該作者

俾我知道嗰間係預製菜，我都會唔去或者食啲唔係預製菜嘅項目

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發表於 25-10-1 16:30 |只看該作者

維港新篇發表於 25-10-1 14:59
【向預製菜說不】由細到大飲過阿媽煲嘅靚湯、喺大排檔食過鑊氣十足嘅小炒，香港人點會接受得落軟爛濃味嘅預 ...

會唔會好難呀？時代變遷了AI代替預製品亦都係。

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發表於 25-10-1 16:37 |只看該作者

回覆樓主:

好難做到張相咁，不過現製菜，好的食材，食安可以是賣點

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發表於 25-10-1 16:57 |只看該作者

回覆樓主:

預製有乜問題? 科技假肉香精先係問題

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2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

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發表於 25-10-1 17:02 |只看該作者

回覆樓主:

d相好假，係咪 AI 圖？

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2024年龍年勳章

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發表於 25-10-1 17:05 |只看該作者

CPlovebb 發表於 25-10-1 17:02
d相好假，係咪 AI 圖？

應該係

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20^#

發表於 25-10-1 17:07 |只看該作者

回覆樓主:

如果要揀的話，我始終鐘意新鮮食材煮食

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