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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「士多啤梨果醬流心芝士蛋糕」

自由講場今日: 115|主題: 1370621

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「士多啤梨果醬流心芝士蛋糕」 [複製鏈接]

小manman

翡翠宮

積分: 88026

1^#

發表於 26-1-31 12:06 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

近排有朋友話好似好耐無見我整蛋糕，又咁啱有朋友生日，叫我幫佢整個生日蛋糕，我當然好樂意喇！！

今次的蛋糕唔需要做忌廉抹面，我朋友話想要我之前整過的士多啤梨芝士蛋糕，個次食過覺得好食，但可能因為太好食，覺得太細個唔夠食

所以今次想要大個d，同埋裏面想要士多啤梨果醬流心餡

裝飾方面，因為佢仔仔鍾意食朱古力，所以我地構思左蛋糕面放滿唔同款式的朱古力，配上朱古力忌廉唧花再加朱古力半滴落做裝飾，效果好靚靚呀

希望我朋友同佢仔仔都鍾意

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小manman

翡翠宮

積分: 88026

2^#

發表於 26-1-31 12:06 |只看該作者

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小manman

翡翠宮

積分: 88026

3^#

發表於 26-1-31 12:07 |只看該作者

回覆樓主:

「士多啤梨果醬」

好似好耐無整果醬喇！！
今次係為左整士多啤梨流心芝士蛋糕做準備呀！！

我今次想士多啤梨果醬流心餡的口感保留到顆粒果肉，所以唔需要打成果蓉，只需要將士多啤梨切小粒，加少少糖同檸檬汁，用小火煮至濃稠就完成

非常簡單易做，而且自家製可以自己控制糖量，製成品酸酸甜甜，可以用黎搽麵包、做果醬流心餡、整芝士／慕絲......都得，非常好味

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2015PY

子爵府

積分: 11521

2024年龍年勳章

4^#

發表於 26-1-31 12:24 |只看該作者

好靚

可以開舖

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Vin仔媽

寶石宮

積分: 461072

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

5^#

發表於 26-1-31 12:30 |只看該作者

回覆樓主:

真係好靚

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pigpigyy

彩鑽殿

積分: 718915

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