吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 請問木瓜雞腳湯，應該要何時雞腳切走腳趾？ ...

自由講場今日: 2117|主題: 1364340

回覆發帖

跳至頁

查看: 1470 | 回覆: 19

請問木瓜雞腳湯，應該要何時雞腳切走腳趾？ [複製鏈接]

1

積分: 11719

1^#

發表於 26-2-6 18:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

係咪煲完湯後先切走？如果因雞油令d湯好油？
謝謝

私人傳訊回覆引用

積分: 187381

馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章

2^#

發表於 26-2-6 18:49 |只看該作者

回覆樓主:

我通常剪曬啲腳趾先煲
但我老公話我多鬼餘

私人傳訊回覆引用

積分: 57211

牛年勳章環保接龍勳章大廚勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

3^#

發表於 26-2-6 18:49 |只看該作者

ansonbbb 發表於 26-2-6 18:41
係咪煲完湯後先切走？如果因雞油令d湯好油？
謝謝

拖一拖水先煲

私人傳訊回覆引用

心肝寶貝仔

積分: 73671

4^#

發表於 26-2-6 19:01 |只看該作者

ansonbbb 發表於 26-2-6 18:41
係咪煲完湯後先切走？如果因雞油令d湯好油？
謝謝

我就會剪晒啲腳趾先煲

私人傳訊回覆引用

積分: 71565

馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

5^#

發表於 26-2-6 19:05 |只看該作者

煲前切

私人傳訊回覆引用

積分: 20833

6^#

發表於 26-2-6 19:08 |只看該作者

ansonbbb 發表於 26-2-6 18:41
係咪煲完湯後先切走？如果因雞油令d湯好油？
謝謝

啲人教唔好剪否則會走晒啲油出來。但自問過唔到自己心理嗰關，我選擇剪咗先㷛，㷛完要麻煩啲撇油

點評

發表於 26-2-6 22:22

私人傳訊回覆引用

積分: 143975

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

7^#

發表於 26-2-6 19:09 |只看該作者

我都係剪左至煲既，只要剪時唔好剪到肉，就唔會出油架喇。

點評

發表於 26-2-7 19:29

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

私人傳訊回覆引用

積分: 66623

8^#

發表於 26-2-6 19:10 |只看該作者

回覆樓主:

寧願出油都唔要指甲，煲完去油

私人傳訊回覆引用

積分: 6632

9^#

發表於 26-2-6 19:11 |只看該作者

ansonbbb 發表於 26-2-6 18:41
係咪煲完湯後先切走？如果因雞油令d湯好油？
謝謝

我通常洗乾淨雞腳後，就切腳趾/甲，跟住放入滾水煑兩三分鐘（飛水）去咗腥味，撈出嚟用水清洗，順便檢查一下，有殘餘老皮一并切除。

大火煲滾木瓜雞腳，轉細火，煲多個半鐘至兩個鐘

有人話在飛水時，用薑片和米酒一齊煑會更加去腥味，我懶無做到。

私人傳訊回覆引用

積分: 60861

父親節2025勳章母親節2025勳章

10^#

發表於 26-2-6 22:01 |只看該作者

出水前已經剪晒d腳甲

私人傳訊回覆引用

積分: 221514

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章大廚勳章

11^#

發表於 26-2-6 22:07 |只看該作者

回覆樓主:

會唔會係怕，腳趾太尖篤到個口~

大力理財篇之子女理財！

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3868590&extra=page%3D1
買基金真係好傷
http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3294843&extra=page%3D1

私人傳訊回覆引用

積分: 7077

12^#

發表於 26-2-6 22:12 |只看該作者

回覆樓主:

出水前，已經剪哂啲腳甲

私人傳訊回覆引用

積分: 24611

馬年勳章牛年勳章

13^#

發表於 26-2-7 08:58 |只看該作者

我會剪晒啲腳趾飛水后再煲

私人傳訊回覆引用

積分: 18164

14^#

發表於 26-2-7 13:52 |只看該作者

出水
剪腳甲
煲

私人傳訊回覆引用

積分: 31655

15^#

發表於 26-2-7 17:49 |只看該作者

出水前剪唔剪哂就唔會標哂油

私人傳訊回覆引用

積分: 232650

16^#

發表於 26-2-7 17:52 |只看該作者

回覆樓主:

煲湯前剪腳甲，唔好就咁斬腳趾頭，無咁油！

私人傳訊回覆引用

積分: 130

17^#

發表於 26-2-7 17:56 |只看該作者

回覆樓主:

我無剪，飛一飛水先煲

私人傳訊回覆引用

積分: 10896

馬年勳章

18^#

發表於 26-2-7 18:10 |只看該作者

ychan^ 發表於 26-2-6 19:08
啲人教唔好剪否則會走晒啲油出來。但自問過唔到自己心理嗰關，我選擇剪咗先㷛，㷛完要麻煩啲撇油
...

我媽係拖水後先煲湯，沒剪甲

私人傳訊回覆引用

積分: 81756

畀面勳章

19^#

發表於 26-2-7 18:43 |只看該作者

雞腳先拖水，拖水後再剪甲，就唔會煲哂啲油出黎

日日是好日

私人傳訊回覆引用

積分: 12113

2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章

20^#

發表於 26-2-8 07:31 |只看該作者

回覆樓主:

我都係先剪腳甲再出水
主要唔好剪太入

私人傳訊回覆引用

1

跳至頁

上一主題 • 下一主題

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy