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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 細個喺酒樓食嘅煎魚餅

自由講場今日: 1249|主題: 1360432

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細個喺酒樓食嘅煎魚餅

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好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 3 天前 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 honeybear0207 於 26-2-25 11:38 編輯

試過用好多皮都唔係嗰隻味，偶然機會下遇到一個點心師傅，問佢究竟應該用咩皮嚟整呢個煎魚餅，佢話係用大白皮，即係平時整鵪鶉蛋燒賣，牛肉燒賣嗰隻皮。
上網搵到得大角咀某工廈入面先有得賣，買咗返嚟試整，真係嗰隻味，開心，終於可以實現煎魚餅自由♥️
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點評

RAA

發表於 3 天前

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2^#

發表於 3 天前 |只看該作者

呢種真係冇食過
請問裡面係咪放攪碎嘅鯪魚肉？

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發表於 3 天前 |只看該作者

學到野﹗多謝。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 3 天前 |只看該作者

未見過

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發表於 3 天前 |只看該作者

mizuho 發表於 26-2-25 11:57
呢種真係冇食過
請問裡面係咪放攪碎嘅鯪魚肉？

係呀

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馬年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 3 天前 |只看該作者

honeybear0207 發表於 26-2-25 11:37
試過用好多皮都唔係嗰隻味，偶然機會下遇到一個點心師傅，問佢究竟應該用咩皮嚟整呢個煎魚餅，佢話係用大白 ...

一買要好多嗎

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發表於 3 天前 |只看該作者

最重要係尋找到自己想要的味道

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發表於 3 天前 |只看該作者

回覆樓主:

未食過喎

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發表於 3 天前 |只看該作者

回覆樓主:

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發表於 3 天前 |只看該作者

honeybear0207 發表於 26-2-25 11:37
試過用好多皮都唔係嗰隻味，偶然機會下遇到一個點心師傅，問佢究竟應該用咩皮嚟整呢個煎魚餅，佢話係用大白 ...

正⋯細個跟阿媽去飲茶都有食（推車仔煎魚餅）

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發表於 3 天前 |只看該作者

回覆樓主:

唔知有啲咁嘅點心，可能我未夠老

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發表於 3 天前 |只看該作者

我細個去茶樓都好鍾意食煎魚餅，但印象中d亞姐一定冇好似樓主你煎到咁脆嘅

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發表於 3 天前 |只看該作者

整得好靚呀，睇見都想食

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kc_01k 發表於 26-2-25 12:17
一買要好多嗎

一包我唔知有幾多片

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發表於 3 天前 |只看該作者

LekGirl 發表於 26-2-25 15:46
我細個去茶樓都好鍾意食煎魚餅，但印象中d亞姐一定冇好似樓主你煎到咁脆嘅
...

佢哋趕時間啲嘛

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發表於 3 天前 |只看該作者

回覆樓主:

未食過

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發表於 3 天前 |只看該作者

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發表於 3 天前 |只看該作者

好似未食過
樓主好有心機

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honeybear0207 發表於 26-2-25 11:37
試過用好多皮都唔係嗰隻味，偶然機會下遇到一個點心師傅，問佢究竟應該用咩皮嚟整呢個煎魚餅，佢話係用大白 ...

完全未見過

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發表於 3 天前 |只看該作者

有D印象食過, 加埋甜豉油?!

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