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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教光波爐整爆谷

烹飪搵食今日: 11|主題: 139316

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請教光波爐整爆谷 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-8-9 15:24 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如想整甜爆谷，要用多少度及焗幾耐？是否在開始時把蜜糖撈勻乾粟米才開始焗？麻煩大家指教

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2^#

發表於 12-8-9 16:33 |只看該作者

我都想知

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2023年兔年勳章開心吸收勳章夏天玩到顛大廚勳章趣教勳章叻叻勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 12-8-10 06:41 |只看該作者

回覆：請教光波爐整爆谷

我都想知買左返黎唔記得點整

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4^#

發表於 12-8-10 11:44 |只看該作者

回覆：請教光波爐整爆谷

有無人可以幫到我地呀？

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5^#

發表於 12-8-10 11:52 |只看該作者

放高架 + 蒸盤 (有洞洞果個)
預熱180度
倒入爆谷粒粒
你會睇住佢係咁爆
爆完就拎出黎
用油+白糖, 用易潔鑊慢火煮溶, 比例大約1 : 2
初初糖會吸哂D油, 一路炒下佢, 慢慢就會溶到變糖漿
熄火, 倒入已爆好既爆谷
快手拌勻, 放涼就食得!!唔好即食, 因為超熱~你估唔到咁熱!!

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熱血金章

6^#

發表於 12-8-10 11:54 |只看該作者

but where can I buy the corn??

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7^#

發表於 12-8-10 12:21 |只看該作者

引用：放高架+++蒸盤+(有洞洞果個)預熱180度倒入

原帖由 smileemily 於 12-08-10 發表
放高架 + 蒸盤 (有洞洞果個)
預熱180度
倒入爆谷粒粒

唔該哂呀

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8^#

發表於 12-8-10 12:25 |只看該作者

引用：but+where+can+I+buy+the+corn??

原帖由 9594 於 12-08-10 發表
but where can I buy the corn??

我喺大間百x買，不過要三十幾蚊，但就好大包！我搵左好幾次，原來放喺意大利粉附近！不過我見有jm話吉x島都有！

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9^#

發表於 12-8-10 12:31 |只看該作者

回覆：smileemily 的帖子

唔好意思，請問要焗幾耐呀

點評

smileemily 無計時~因為一直企定定睇住佢爆好得意, 忘記左時間

發表於 12-8-10 13:53

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畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-8-10 13:30 |只看該作者

光波爆谷
260度高架煎碟3分鐘
再加蜜糖溝水噴再光一勞下再噴用次再光至金黃色

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