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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 問題？花膠燉鮮奶

烹飪搵食今日: 1|主題: 139335

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查看: 648 | 回覆: 6

[湯水] 問題？花膠燉鮮奶 [複製鏈接]

黯然銷魂

男爵府

積分: 9517

1^#

發表於 13-10-7 13:26 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

要落花膠同鮮奶之外，仲要加咩？會否很腥？

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君姨姨

大宅

積分: 2894

2^#

發表於 13-10-7 16:58 |只看該作者

回覆：黯然銷魂的帖子

加2片薄薄羗片。喜歡的可加幾粒紅棗(去核)

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papercatdog

大宅

積分: 1334

3^#

發表於 13-11-23 23:42 |只看該作者

回覆：問題？花膠燉鮮奶

花膠要事先處理嗎？

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ccyin

珍珠宮

積分: 33628

BK Milk勳章

4^#

發表於 13-11-24 00:28 |只看該作者

回覆：papercatdog 的帖子

要用薑出水

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laalaap

珍珠宮

積分: 31478

大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

5^#

發表於 13-11-24 01:21 |只看該作者

引用：花膠要事先處理嗎？

原帖由 papercatdog 於 13-11-23 發表
花膠要事先處理嗎？

薑蔥出水焗

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likefish1999

複式洋房

積分: 426

6^#

發表於 13-12-9 18:11 |只看該作者

回覆：問題？花膠燉鮮奶

我奶奶話隔水蒸花膠，再燉會快d膠，但我唔係太中意，因為唔膠，有無人會咁做?

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NikoChan

男爵府

積分: 7565

7^#

發表於 13-12-9 22:39 |只看該作者

回覆：問題？花膠燉鮮奶

同樓上一樣加薑，我自己會加埋冰糖

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烹飪搵食 今日: 1|主題: 139335

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