＋

吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅豆沙

烹飪搵食今日: 1|主題: 139335

發帖

跳至頁

查看: 773 | 回覆: 9

[甜品] 紅豆沙 [複製鏈接]

1

積分: 8510

1^#

發表於 14-5-2 22:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

點煲先起沙?要煲幾耐?

私人傳訊

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

2^#

發表於 14-5-2 23:11 |只看該作者

引用：點煲先起沙

原帖由 Handsomewoman 於 14-05-02 發表
點煲先起沙?要煲幾耐?

我早一晚浸荳，好快起沙

私人傳訊

積分: 33626

好媽媽勳章

3^#

發表於 14-5-2 23:41 |只看該作者

浸完水後放入冰格一晚, 第二日先煲, 煲45分鐘, 焗15MIN, 再放片糖煲15分鐘.

私人傳訊

積分: 8510

4^#

發表於 14-5-3 22:08 |只看該作者

回覆：紅豆沙

咁咪好似煲粥原理?謝謝

私人傳訊

積分: 11119

5^#

發表於 14-5-4 13:59 |只看該作者

回覆 Handsomewoman 的帖子

http://www.youtube.com/watch?v=u-f5Tks55-4
是否異曲同工

私人傳訊

積分: 8510

6^#

發表於 14-5-31 22:01 |只看該作者

回覆：紅豆沙

仲有問題:
豆同水的比例
大火，中火定細火?

thanks

私人傳訊

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

7^#

發表於 14-5-31 22:22 |只看該作者

引用：仲有問題:豆同水的比例大火，中火定細火

原帖由 Handsomewoman 於 14-05-31 發表
仲有問題:
豆同水的比例
大火，中火定細火?

睇下落幾多荳，落多d水都唔怕，好似煲湯咁大火轉細火
中途見唔夠水可以2加熱水，諗煲好前十分鐘加冰糖調味

私人傳訊

積分: 8510

8^#

發表於 14-5-31 22:42 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Handsomewoman 於 14-05-31

原帖由 drizzle 於 14-05-31 發表
睇下落幾多荳，落多d水都唔怕，好似煲湯咁大火轉細火
中途見唔夠水可以2加熱水，諗煲好前十分鐘加冰糖調味
...

謝謝

私人傳訊

積分: 8510

9^#

發表於 14-6-1 22:22 |只看該作者

回覆：紅豆沙

已浸住雪一晚先煲但都冇起沙嘅？？

私人傳訊

積分: 53038

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

10^#

發表於 14-6-2 10:23 |只看該作者

引用：已浸住雪一晚先煲但都冇起沙嘅？？

原帖由 Handsomewoman 於 14-06-01 發表
已浸住雪一晚先煲但都冇起沙嘅？？

你試下就咁浸一晚

私人傳訊

1

跳至頁

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy