烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 14-5-23 20:48 |只看該作者
女女要求snow white蛋糕,出面訂太貴,自己整俾佢。蛋糕係朱古力天使蛋糕加chocolate truffle夾心,唔太甜,好濃朱古力味,大人們都讚好食。
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點評

333s  好美. 好功夫  發表於 14-5-25 20:56


子爵府

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2#
發表於 14-5-23 20:49 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

第一次分三層,切得唔大平均。
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水晶宮

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3#
發表於 14-5-23 20:49 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

個蛋糕好靚呀!


子爵府

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4#
發表於 14-5-23 20:51 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

本帖最後由 evapecosbb 於 14-5-25 17:34 編輯

少甜檸蜜軟糖
蜜糖45g
粟膠40g
魚膠粉20g
檸檬汁16g
凍滾水160g

1. 蜜糖加80g凍滾水拌勻。
2.粟膠加魚膠粉加水隔熱水座溶。
3.1加2+檸汁拌勻,撇去浮泡。
4.倒入已掃油模具,雪櫃冷藏半小時或冰箱15分鐘,取出脫模。
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子爵府

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5#
發表於 14-5-23 20:52 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

少甜兔仔棉花糖
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子爵府

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6#
發表於 14-5-23 20:53 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

曲奇
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子爵府

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7#
發表於 14-5-23 20:54 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

公仔三文治
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子爵府

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8#
發表於 14-5-23 20:55 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

自己買香料整既茶香滷水雞翼,又滑又入味!
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子爵府

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9#
發表於 14-5-23 21:23 |只看該作者

引用:自己買香料整既茶香滷水雞翼,又滑又入味!

原帖由 evapecosbb 於 14-05-23 發表
自己買香料整既茶香滷水雞翼,又滑又入味!
雞翼好正呀,可以教我整嗎




子爵府

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10#
發表於 14-5-23 21:31 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

你真係好媽咪


大宅

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11#
發表於 14-5-23 21:38 |只看該作者
廿四孝 ma ma


男爵府

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12#
發表於 14-5-23 21:59 |只看該作者

可否分享下食譜?
個蛋糕是否好難整?


大宅

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13#
發表於 14-5-23 23:13 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

媽媽好叻呀!!




子爵府

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14#
發表於 14-5-23 23:32 |只看該作者

引用:曲奇

原帖由 evapecosbb 於 14-05-23 發表
曲奇
依個有食譜嗎?


水晶宮

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15#
發表於 14-5-24 00:39 |只看該作者


侯爵府

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16#
發表於 14-5-24 08:13 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕




大宅

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17#
發表於 14-5-24 08:34 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

蛋糕好靚呀


男爵府

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18#
發表於 14-5-24 08:45 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

做你女女真開心


男爵府

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19#
發表於 14-5-24 09:26 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕

勁靚啊




公爵府

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20#
發表於 14-5-24 09:35 |只看該作者

回覆:低成本健康party小食加DIY公主蛋糕






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