烹飪搵食

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別墅

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發表於 14-5-26 14:04 |只看該作者
本帖最後由 catalo 於 14-5-26 14:05 編輯

想包糉 ,找到這個食譜,試下先 !!

蛋黃鹹肉糉

材料
白糯米 200克、開邊綠豆 100克、五花腩 3塊、鹹蛋黃 3個、糉葉 12塊、水草 6條、橄欖油 1茶匙

醃料︰
酒 1湯匙、鹽半茶匙、五香粉/糖各 1茶匙

白糯米調味:
鹽 1 1/2茶匙、油 1湯匙

有 Video 教 http://recipevideohk.blogspot.hk/2011/05/blog-post_7168.html



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