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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家制鹵水

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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查看: 891 | 回覆: 14

[菜式] 自家制鹵水 [複製鏈接]

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積分: 1505

1^#

發表於 14-5-19 20:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

好好味，

點評

發表於 14-5-20 17:03

發表於 14-5-19 20:22

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積分: 3313

2^#

發表於 14-5-19 20:18 |只看該作者

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3^#

發表於 14-5-19 20:27 |只看該作者

請问点整架?

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積分: 57600

4^#

發表於 14-5-19 21:16 |只看該作者

回覆：自家制鹵水

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積分: 1505

5^#

發表於 14-5-19 21:38 |只看該作者

引用：請问点整架

原帖由 cat369 於 14-05-19 發表
請问点整架?

八角，桂皮，有粒好似叫香果(鹵料有嘅)，生抽，老抽，雞腳，一齊放落煲，放三分二水，水唔好超過雞腳，大火煮滾轉細火燜30-45分鐘搞掂

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章畀面勳章有「營」勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章王國長老 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

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發表於 14-5-19 21:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 cat369 於 14-05-19 發表請问

原帖由 yan_dyj 於 14-05-19 發表
八角，桂皮，有粒好似叫香果(鹵料有嘅)，生抽，老抽，雞腳，一齊放落煲，放三分二水，水唔好超過雞腳，大火 ...

係叫草果，唔係香果

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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7^#

發表於 14-5-19 22:19 |只看該作者

回覆：自家制鹵水

正呀

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8^#

發表於 14-5-19 22:20 |只看該作者

回覆：yan_dyj 的帖子

好勁啊！唔知點整啊

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發表於 14-5-19 22:35 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 yan_dyj 於 14-05-19 發表八

原帖由 rose-mag 於 14-05-19 發表
係叫草果，唔係香果

我成日唔記得叫咩果，

生完仔真系蠢d。

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積分: 1505

10^#

發表於 14-5-19 22:36 |只看該作者

引用：好勁啊！唔知點整啊

原帖由 六月之星 於 14-05-19 發表
好勁啊！唔知點整啊

#5 有啊。我寫咗啦。

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熱血金章

11^#

發表於 14-5-19 22:40 |只看該作者

回覆：自家制鹵水

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發表於 14-5-19 23:29 |只看該作者

回覆：yan_dyj 的帖子

Thx !

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發表於 14-5-19 23:34 |只看該作者

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

14^#

發表於 14-5-19 23:36 |只看該作者

回覆：自家制鹵水

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15^#

發表於 14-5-20 12:13 |只看該作者

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