烹飪搵食

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男爵府

積分: 7551


1#
發表於 14-4-26 15:17 |只看該作者
請問煲幾耐到先淋?




大宅

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2#
發表於 14-4-26 15:47 |只看該作者

回覆:砵仔糕紅豆

不是煲.是浸泡一晚後蒸.保持原粒


男爵府

積分: 7551


3#
發表於 14-4-26 15:53 |只看該作者

引用:不是煲.是浸泡一晚後蒸.保持原粒

原帖由 香姑 於 14-04-26 發表
不是煲.是浸泡一晚後蒸.保持原粒
我仲見個食譜係煲tim。咁蒸幾耐?




大宅

積分: 4708


4#
發表於 14-4-26 15:57 |只看該作者

回覆:砵仔糕紅豆

蒸到林.食一粒.林唔林·



公爵府

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環保接龍勳章


5#
發表於 14-5-6 15:15 |只看該作者

回覆:砵仔糕紅豆

我就唔浸,用暖壺

先用大滾水,焗一焗熱個壺,倒左佢,再落豆,糖,大滾水焗佢(最少個幾鐘) ,可以慳爐火,到用時倒出黎,再蒸或煲都得

如果唔係睇火睇到你煩


大宅

積分: 1450


6#
發表於 14-5-6 15:22 |只看該作者

回覆:砵仔糕紅豆




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