烹飪搵食

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子爵府

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馬年勳章 2024年龍年勳章


1#
發表於 14-5-3 20:01 |只看該作者
我買大機,發覺整野俾人耐,我今晚整雞翼,書話10分鐘200度,但我10分鐘仲係未到金黃色,要再加時!燒肉Bullbull 話160度20分鐘再200度10分鐘,我舊肉又係唔夠金黃,要再加時!買咗大機嘅JM有冇我呢個問題?




大宅

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2#
發表於 14-5-3 21:34 |只看該作者

引用:我買大機,發覺整野俾人耐,我今晚整雞翼,

原帖由 Bertie07 於 14-05-03 發表
我買大機,發覺整野俾人耐,我今晚整雞翼,書話10分鐘200度,但我10分鐘仲係未到金黃色,要再加時!燒肉Bul ...
可以考慮唔係加時係加溫度,加時係驚唔熟,加溫度係外型


男爵府

積分: 9328


3#
發表於 14-5-3 21:35 |只看該作者
Bertie07 發表於 14-5-3 20:01
我買大機,發覺整野俾人耐,我今晚整雞翼,書話10分鐘200度,但我10分鐘仲係未到金黃色,要再加時!燒肉Bul ...
其實每部機都可能會有溫度偏差,如果唔係咁過份都係正常㗎。而且每舊肉size都可能唔同,你不妨再試多幾次掌握溫度,一定會成功㗎!
我是以前的會員bullbull(哈哈...即係開朝原老),不過事隔太耐已經唔記得個密碼喇,唯有再新account啦~~

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