烹飪搵食

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複式洋房

積分: 495


1#
發表於 14-4-27 23:07 |只看該作者
想買個鑊用嚟煎魚、炒餸,但不想用易潔鑊,又怕痴底。請問有什麼好介紹?
謝謝!




大宅

積分: 1505


2#
發表於 14-5-1 00:05 |只看該作者

回覆:想買個新鑊,有什麼好介紹?

我都想知。。


禁止訪問

積分: 1505


3#
發表於 14-5-1 00:17 |只看該作者

回覆:想買個新鑊,有什麼好介紹?

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


翡翠宮

積分: 83442

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


4#
發表於 14-5-1 13:41 |只看該作者

回覆:想買個新鑊,有什麼好介紹?

用緊姨媽生鐵鑊,唔錯,經養鑊後,煎魚/雞翼都冇問題。


一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


大宅

積分: 1538


5#
發表於 14-5-1 13:58 |只看該作者

回覆:想買個新鑊,有什麼好介紹?

Fissler, 超好用,雖然買個下好肉赤,但用落唔會後悔

點評

pooh仔  totally agree. 越用越愛佢  發表於 14-5-2 12:44
debbychun  唔會痴底?  發表於 14-5-1 14:47


大宅

積分: 2285


6#
發表於 14-5-2 01:45 |只看該作者
生鐵鑊


男爵府

積分: 6955


7#
發表於 14-5-2 08:43 |只看該作者
hamsterchan 發表於 14-5-1 13:58
Fissler, 超好用,雖然買個下好肉赤,但用落唔會後悔
貴買平用, 我經常去永去睇佢哋示範...以前電視有節目..


男爵府

積分: 7551


8#
發表於 14-5-2 09:27 |只看該作者

引用:想買個鑊用嚟煎魚、炒餸,但不想用易潔鑊,

原帖由 SSWai 於 14-04-27 發表
想買個鑊用嚟煎魚、炒餸,但不想用易潔鑊,又怕痴底。請問有什麼好介紹?
謝謝!



...
759韓國鍋




大宅

積分: 1538


9#
發表於 14-5-2 15:41 |只看該作者
hamsterchan 發表於 14-5-1 13:58
Fissler, 超好用,雖然買個下好肉赤,但用落唔會後悔

唔會痴底, 最多煎到個鑊底黃黃地, 用沙粉擦得甩


伯爵府

積分: 17900


10#
發表於 14-5-2 15:48 |只看該作者
回覆 hamsterchan 的帖子

是不锈鋼, 沒有 coating 那款嗎 ?


大宅

積分: 1538


11#
發表於 14-5-2 15:58 |只看該作者
asa2012 發表於 14-5-2 15:48
回覆 hamsterchan 的帖子

是不锈鋼, 沒有 coating 那款嗎 ?

係, 我用緊非蜂巢底果隻, 個鑊蓋係好密封式, 蒸野一流


男爵府

積分: 6166

BK Milk勳章


12#
發表於 14-5-3 00:31 |只看該作者

回覆:hamsterchan 的帖子

請問幾錢吖?

:verycold:


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


13#
發表於 14-5-3 02:26 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 SSWai 於 14-04-27 發表想買

原帖由 daisypoyee 於 14-05-02 發表
759韓國鍋
我買左大理石(綠抵) 好好用 煎三文魚骨已經落好小油 煎完仲迫左半碗油出嚟
p.s買個矽膠剷 唔怕刮花


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