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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 浸檸檬醋

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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[其他] 浸檸檬醋 [複製鏈接]

8331

伯爵府

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1^#

發表於 13-12-9 11:27 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

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8331

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CCK39

別墅

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2^#

發表於 13-12-9 12:09 |只看該作者

引用：+

原帖由 8331 於 13-12-09 發表

可否教吓我？

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8331

伯爵府

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3^#

發表於 13-12-9 12:34 |只看該作者

本帖最後由 8331 於 13-12-9 12:37 編輯

CCK39 發表於 13-12-9 12:09
可否教吓我？

檸檬醋的製作材料：檸檬400克、冰糖400克

醋1瓶、玻璃罐1個。

作法：

1)將瓶洗淨後放置陰涼處一天，讓水份晾乾；
2)將檸檬用沸水沖洗，用廚房紙搽乾要完全無水份，切片；

3)將檸檬片入瓶內,再把冰糖放入瓶內，一層檸檬片，然後一層冰糖。

3)最後加醋入瓶內後，密封放置陰涼處。

食用：浸泡約30天將檸檬全部撈起，以免時間久了有苦味

然後再等15天至冰糖完全溶解後,即可取出飲用

取出浸泡汁液15-20ml，加水調至適合個人的口味

8331

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mimiqq1010

男爵府

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4^#

發表於 13-12-9 12:39 |只看該作者

回覆：8331 的帖子

很好的對身體

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adawong1219

子爵府

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5^#

發表於 13-12-9 18:25 |只看該作者

回覆：浸檸檬醋

我岩岩都浸左，不過有加白醋..第二日d冰糖已經溶晒，5知係咪ok

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Fion710

水晶宮

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6^#

發表於 13-12-9 18:31 |只看該作者

回覆：浸檸檬醋

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8331

伯爵府

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7^#

發表於 13-12-9 19:09 |只看該作者

引用：我岩岩都浸左，不過有加白醋..第二日d冰糖

原帖由 adawong1219 於 13-12-09 發表
我岩岩都浸左，不過有加白醋..第二日d冰糖已經溶晒，5知係咪ok

我今天上午浸，現在已溶了一半。

8331

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Jessica-WNJ

禁止訪問

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8^#

發表於 13-12-9 20:03 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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8331

伯爵府

積分: 17505

9^#

發表於 13-12-9 20:10 |只看該作者

引用：Quote:8331+發表於+13-12-9+12:34+檸檬醋的

原帖由 Jessica-WNJ 於 13-12-09 發表
請問是用什麼醋? 白醋?

對身體有咩好處?

我用這種醋，可以減肥所以整比老公試下，其實網上寫有很多好處，不過每天不可喝多過20ml，而且加水稀釋好d。

點評

Jessica-WNJ Thank you ^^ 發表於 13-12-9 21:19

8331

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adawong1219

子爵府

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10^#

發表於 13-12-9 23:54 |只看該作者

回覆 8331 的帖子

咁仲使5使等15日？原來要稀釋飲？

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8331

伯爵府

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11^#

發表於 13-12-10 08:45 |只看該作者

引用：回覆+8331+的帖子咁仲使5使等15日？原來要

原帖由 adawong1219 於 13-12-09 發表
回覆 8331 的帖子

咁仲使5使等15日？原來要稀釋飲？

網上教的，所以跟足。

8331

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adawong1219

子爵府

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12^#

發表於 13-12-10 10:12 |只看該作者

回覆：8331 的帖子

明白！

tks

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之

男爵府

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13^#

發表於 14-1-3 02:56 |只看該作者

回覆：浸檸檬醋

我半年前整左，仲有幾日就可以開封了，到時再同大家分享！

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之

男爵府

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14^#

發表於 14-1-7 16:06 |只看該作者

回覆：浸檸檬醋

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之

男爵府

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15^#

發表於 14-1-7 16:07 |只看該作者

回覆：浸檸檬醋

我半前浸的檸檬醋，我用黃糖同日本米醋，今日開黎飲，味道聞起黎似咸柑桔，不過好好味。

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8331

伯爵府

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16^#

發表於 14-1-8 07:04 |只看該作者

引用：我半前浸的檸檬醋，我用黃糖同日本米醋，今

原帖由之於 14-01-07 發表
我半前浸的檸檬醋，我用黃糖同日本米醋，今日開黎飲，味道聞起黎似咸柑桔，不過好好味。

...

浸半年？不是三個月可以飲？

8331

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之

男爵府

積分: 5111

17^#

發表於 14-1-8 08:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+之+於+14-01-07+發表我半前浸

原帖由 8331 於 14-01-08 發表
浸半年？不是三個月可以飲？

有d浸兩星期都飲，不過我想浸耐d, 醋呢d野緊係耐d好啦，陳年醋都貴d啦。

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emily22

瑪瑙宮

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18^#

發表於 14-4-26 15:41 |只看該作者

8331 發表於 13-12-9 12:34
檸檬醋的製作材料：檸檬400克、冰糖400克
醋1瓶、玻璃罐1個。good

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

19^#

發表於 14-4-26 15:42 |只看該作者

Good

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caando

公爵府

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好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

20^#

發表於 14-4-28 00:12 |只看該作者

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引用：我岩岩都浸左，不過有加白醋..第二日d冰糖

引用：Quote:8331+發表於+13-12-9+12:34+檸檬醋的

點評

引用：回覆+8331+的帖子咁仲使5使等15日？原來要

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引用：我半前浸的檸檬醋，我用黃糖同日本米醋，今

引用：Quote:原帖由+之+於+14-01-07+發表我半前浸

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