烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 13-12-9 17:57 |只看該作者
三歲幾小朋友,平時係屋企可以煮咩比佢食,有肉有菜,請教


大宅

積分: 2619


2#
發表於 13-12-9 18:22 |只看該作者

回覆:三歲幾煮小朋友咩比佢好

蒸豆腐,肉餅,sup 菜,蟹柳蒸蛋?




伯爵府

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3#
發表於 13-12-9 18:28 |只看該作者

回覆:三歲幾煮小朋友咩比佢好

粟米雞粒豆付,蕃茄炒旦,粟米炒肉碎。
張相係鮮粟米炒雞粒,有尼個餸都餸到2碗飯。
1386584854962.jpg

點評

kawai120  gd  發表於 13-12-12 00:15


男爵府

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4#
發表於 13-12-9 22:19 |只看該作者

引用:粟米雞粒豆付,蕃茄炒旦,粟米炒肉碎。++張

原帖由 anson2007 於 13-12-09 發表
粟米雞粒豆付,蕃茄炒旦,粟米炒肉碎。
張相係鮮粟米炒雞粒,有尼個餸都餸到2碗飯。
請問呢個粟米粒炒雞粒點煮?





伯爵府

積分: 17960


5#
發表於 13-12-9 23:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+anson2007+於+13-12-09+發表

原帖由 kc_babe 於 13-12-09 發表
請問呢個粟米粒炒雞粒點煮?
2條粟米起肉,一件雞扖切粒(醃入味) ,蒜茸小小,
先爆香蒜茸,加雞粒炒香,放粟米一齊炒,放小小水(大約3湯匙水) (轉中火) 加蓋焗一焗(3,4分鐘度) ,放鹽試味,最后加小小麻油,拌勻ok. 好好餸飯嫁。
1386601359529.jpg


大宅

積分: 3726


6#
發表於 13-12-10 12:48 |只看該作者
回覆 anson2007 的帖子

請問粟米点起出黎?


別墅

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7#
發表於 13-12-11 11:47 |只看該作者
回覆 Na.Na 的帖子

用刀仔便可以成排起哂


伯爵府

積分: 17960


8#
發表於 13-12-12 13:14 |只看該作者

引用:回覆+anson2007+的帖子請問粟米点起出黎?

原帖由 Na.Na 於 13-12-10 發表
回覆 anson2007 的帖子

請問粟米点起出黎?
我都係用刀仔成排整出尼。
1386825259766.jpg


水晶宮

積分: 58714


9#
發表於 13-12-12 20:22 |只看該作者

回覆:三歲幾煮小朋友咩比佢好

焗田雞飯、焗牛肉飯,烚啲菜都可以呀




珍珠宮

積分: 41839


10#
發表於 13-12-12 22:19 |只看該作者

回覆:三歲幾煮小朋友咩比佢好

手打魚蛋/魚餅:買30蚊鮫魚,自己起肉,切碎,在大碗加鹽,加油和粟粉,攪到起膠,煎成魚餅,或隔水蒸熟。

牛肉薯餅:。薯仔滾熟,壓成蓉,混入牛肉碎,鹽,油,少量蛋汁,粟粉。煎成金黃色。

三文魚煎蛋:洋蔥碎,三文魚粒,炒熟,盛起。打發一隻蛋,中火落鑊煎至半熟,落洋蔥和三文魚,較細火。反轉,轉中火煎1分鐘,細火2分鐘,熄火,幾分鐘後鏟起。

豬肉蒸蛋

豬肉/牛肉蒸釀豆腐

清蒸雞柳

蒸海魚

烚蛋


有時懶得濟,全部魚,肉,蛋,瓜茄類連同飯一起蒸熟就算


珍珠宮

積分: 41839


11#
發表於 13-12-12 22:20 |只看該作者

回覆:三歲幾煮小朋友咩比佢好

仲有中午和晚餐一定有好多菜。


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