烹飪搵食

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公爵府

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1#
發表於 12-12-7 20:53 |只看該作者
三文魚骨($13.9)
南瓜($3.4)
豆腐($3.5)
廿蚊鬆d就有個咁好飲嘅湯,好甜〜 今晚一個人食飯,主角就係呢個湯〜 另外煮左碟鼓椒炒素雞〜 舊素雞係同事送俾我,佢話喺深水埗買,好好食,唔知係咪樹記出品〜 真係唔錯,好軟熟,唔會好似平時買果d咁硬…
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點評

CurryCheng    發表於 12-12-12 16:48
Tonks    發表於 12-12-9 06:25


別墅

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2#
發表於 12-12-7 21:04 |只看該作者

回覆:mondymondy 的帖子






侯爵府

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3#
發表於 12-12-7 21:10 |只看該作者


琥珀宮

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4#
發表於 12-12-7 21:15 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯







翡翠宮

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5#
發表於 12-12-7 21:45 |只看該作者


大宅

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6#
發表於 12-12-7 21:45 |只看該作者


大宅

積分: 3556


7#
發表於 12-12-7 21:49 |只看該作者

回覆:mondymondy 的帖子


請問個湯點煲?


公爵府

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8#
發表於 12-12-7 21:58 |只看該作者

引用: 請問個湯點煲?

原帖由 rainfefe 於 12-12-07 發表
請問個湯點煲?
超易〜
先煎香三文魚骨(可加兩片薑),跟住加滾水(原鍋),中火煲10分鐘轉細火煲20分鐘,跟住加南瓜(轉返中火),變軟後加豆腐,加鹽就ok~
p.s. d三文魚骨稍為沖洗,抹乾,搽d粗鹽同胡椒粉先好煎〜
myphoto.jpg




彩鑽殿

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9#
發表於 12-12-7 21:59 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯






大宅

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10#
發表於 12-12-7 22:00 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+rainfefe+於+12-12-07+發表請

原帖由 mondymondy 於 12-12-07 發表
超易〜
先煎香三文魚骨(可加兩片薑),跟住加滾水(原鍋),中火煲10分鐘轉細火煲20分鐘,跟住加南瓜(轉 ...
三文魚骨哪買? 南瓜買幾多呢?


公爵府

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11#
發表於 12-12-7 22:00 |只看該作者

引用: 請問個湯點煲?

原帖由 rainfefe 於 12-12-07 發表
請問個湯點煲?
剛下南瓜〜 變軟就可以加鹽同豆腐就食得〜
myphoto.jpg




公爵府

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12#
發表於 12-12-7 22:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+mondymondy+於+12-12-07+發表

原帖由 kk927711 於 12-12-07 發表
三文魚骨哪買? 南瓜買幾多呢?
百X $13.9
真空包裝,我覺得咁會新鮮d~
c6怕飲魚湯,啱啱飲完都讚不絕口呀〜
myphoto.jpg




琥珀宮

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13#
發表於 12-12-7 22:16 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯






男爵府

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14#
發表於 12-12-7 22:22 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯






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15#
發表於 12-12-7 22:38 |只看該作者


男爵府

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16#
發表於 12-12-7 22:50 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯






大宅

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17#
發表於 12-12-8 18:10 |只看該作者
煲得好靚丫~..


珍珠宮

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18#
發表於 12-12-8 18:57 |只看該作者


大宅

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19#
發表於 12-12-8 20:12 |只看該作者

回覆:一人晚餐 - 三文魚骨南瓜豆腐湯




水晶宮

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20#
發表於 12-12-8 20:20 |只看該作者

回覆:mondymondy 的帖子

好正



為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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