烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-12-11 22:32 |只看該作者
本帖最後由 hanbb 於 12-12-11 22:34 編輯

整左兩個月的麵包俾婆婆和女女做早餐, 製造左大量麵包皮,

女女唔多鍾意食麵包皮, 婆婆嫌硬食唔到, 我自己都食唔到咁多.

唔想浪費, 婆婆通常拿食剩的麵包皮去花園餵雀仔

今晚終於試做麵包布丁, 幸好味道不錯.

婆婆阿女食得好開心,





因為屋企只得多士焗爐, 幸好又ok 喎

點評

tempooo    發表於 12-12-12 17:23
alicialee1210    發表於 12-12-11 22:55


寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 12-12-11 22:47 |只看該作者

回覆:麵包機副產品~ 麵包布丁






複式洋房

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3#
發表於 12-12-11 22:58 |只看該作者

回覆:麵包機副產品~ 麵包布丁

請問點整家,ths


伯爵府

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4#
發表於 12-12-11 23:17 |只看該作者
我跟書做 ~ 超人氣麵包&甜點145道.

原書的份量話係兩人份
但我份量減左一半, 三個人都ok 呀

麵包皮 半塊
水蜜桃 半塊
牛奶加蛋一隻 份量剛好浸住麵包就ok.
砂糖 3 匙
牛油 少量
提子乾 少量 (先用溫水浸軟抹乾)

1)麵包皮 及水蜜桃 切少塊放入碟,
2)牛奶加蛋一隻, 砂糖2匙 攪拌浸入碟內,
3) 加提子乾, 牛油碎, 少少砂糖舖面.
4) 焗乾變金黃色就得










男爵府

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熱血勳章


5#
發表於 12-12-11 23:21 |只看該作者


男爵府

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6#
發表於 12-12-11 23:22 |只看該作者


男爵府

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7#
發表於 12-12-11 23:30 |只看該作者

回覆:麵包機副產品~ 麵包布丁






男爵府

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8#
發表於 12-12-11 23:32 |只看該作者


複式洋房

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9#
發表於 12-12-12 03:13 |只看該作者

引用:我跟書做+~+超人氣麵包&甜點145道.原書的份

原帖由 hanbb 於 12-12-11 發表
我跟書做 ~ 超人氣麵包&甜點145道.

原書的份量話係兩人份
多謝你,好靚,等我試整下


彩鑽殿

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10#
發表於 12-12-12 20:36 |只看該作者

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大宅

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11#
發表於 12-12-12 20:58 |只看該作者

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男爵府

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畀面勳章


12#
發表於 12-12-12 21:42 |只看該作者

回覆:麵包機副產品~ 麵包布丁






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