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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 無油少糖.清蛋糕.朱古力海棉蛋糕

烹飪搵食今日: 9|主題: 139335

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查看: 12766 | 回覆: 214

12 3 4 5...11

emily22

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

1^#

發表於 12-5-28 14:34 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

如題.一陣擺相上來

0 3 0

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worldpeace

子爵府

積分: 11712

2^#

發表於 12-5-28 14:39 |只看該作者

I'm waiting

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

3^#

發表於 12-5-28 14:39 |只看該作者

是我自己從覆試既食譜.唔好唔關禾樹播

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

4^#

發表於 12-5-28 14:40 |只看該作者

回覆：worldpeace 的帖子

做乜訓著即

點評

weiwei

發表於 12-5-31 09:17

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

5^#

發表於 12-5-28 14:41 |只看該作者

回覆：emily22 的帖子

我覺得清蛋糕好難做得好

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

6^#

發表於 12-5-28 14:42 |只看該作者

回覆：worldpeace 的帖子

朱古力味

點評

小強子

發表於 12-9-14 22:28

ARTOH

發表於 12-7-1 12:46

abby901

發表於 12-7-1 12:23

kawai120 Gd 發表於 12-6-10 23:08

topkidsmom

發表於 12-5-31 11:42

Tonks

發表於 12-5-28 19:49

潮媽小巴

發表於 12-5-28 18:52

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

7^#

發表於 12-5-28 14:43 |只看該作者

回覆：worldpeace 的帖子

原味海棉蛋糕

點評

小強子

發表於 12-9-14 22:28

topkidsmom

發表於 12-7-29 22:08

ARTOH

發表於 12-7-1 12:46

kawai120 Gd 發表於 12-6-10 23:08

Tonks

發表於 12-5-28 19:50

潮媽小巴

發表於 12-5-28 18:52

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annie126

大宅

積分: 4675

8^#

發表於 12-5-28 14:47 |只看該作者

引用:原味海棉蛋糕

原帖由 emily22 於 12-05-28 發表
原味海棉蛋糕

食譜pls.

點評

kawai120 Thx in advance 發表於 12-6-10 23:09

CHINA_HK 食譜x 2

發表於 12-5-28 14:58

emily22 得.搵下先發表於 12-5-28 14:47

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

9^#

發表於 12-5-28 14:52 |只看該作者

回覆：annie126 的帖子

本帖最後由 emily22 於 12-5-30 07:30 編輯

有冇人覺得好難做到好好好䯳好軟，食譜?大家分享下得?

下面是倒扣相

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pixelskin

子爵府

積分: 11945

10^#

發表於 12-5-28 14:55 |只看該作者

回覆：無油少糖.清蛋糕.朱古力海棉蛋糕

鬆化嗎？

點評

emily22 ok呀.請大家多多指教發表於 12-5-28 15:43

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facialchung

翡翠宮

積分: 86438

11^#

發表於 12-5-28 14:57 |只看該作者

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145206

醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章

12^#

發表於 12-5-28 15:39 |只看該作者

本帖最後由 emily22 於 12-5-30 10:55 編輯

我自創海棉蛋糕6吋

蛋白...4只
蛋王...3只
糖....60g
低粉...80g

朱古力海棉蛋糕6吋
蛋白...5只
蛋王...3只
糖...60g
低粉...70g
朱古力粉...15g
朱古力粉同低粉過西備用

1.低粉過西3次.
2.先拿一個大碗先張蛋白打起.糖分3次落
3.再拿一個碗.打蛋王.打一陣就得.
4.加蛋白分3次加入蛋王度輕輕攪云.
5.最後張低粉.分3次入蛋漿中.輕輕攪云就即入爐.
180度.焗大既20-25分鐘.自己用竹簽試下熟唔熟

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maggiecch

男爵府

積分: 8596

好媽媽勳章畀面勳章

13^#

發表於 12-5-28 15:44 |只看該作者

試下先! thanks

點評

emily22 好呀.整好分享下發表於 12-5-28 15:47

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selko809

珍珠宮

積分: 37714

14^#

發表於 12-5-28 15:49 |只看該作者

點評

emily22 哈哈.你又來發表於 12-5-28 15:50

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kokobear

翡翠宮

積分: 90285

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章熱血金章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章大廚勳章

15^#

發表於 12-5-28 15:53 |只看該作者

回覆：無油少糖.清蛋糕.朱古力海棉蛋糕

好軟滑喎

The meeting of two personalities is like the contact of two chemical substances: if there is any reaction, both are transformed.

Carl Jung (1875 - 1961)

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