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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 提早過聖誕。(Recipe added)

烹飪搵食今日: 6|主題: 139326

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[甜品] 提早過聖誕。(Recipe added) [複製鏈接]

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發表於 12-12-3 02:07 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 Violetchan 於 12-12-3 22:57 編輯

啱啱整完姜餅人，甜左小小，下次減糖加多啲姜粉先！

低筋麵粉150克
泡打粉2克
鹽1克
薑粉3克(鐘意多啲薑味可以加多啲)
玉桂粉3克(可自行加減薑粉和玉桂粉)
黑糖 50克
無鹽牛油100克

做法：
1)預熱180c，牛油室溫放軟
2)低筋粉，泡打粉，鹽，薑粉，玉桂粉過篩3至4次。再篩入黑糖，備用。
3)牛油切粒，加入篩好既粉同糖。將牛油粒同全部粉打成一個麵團。
4)用木棍將麵團壓至四分一寸厚，用曲奇模印形狀。用180c焗20分鐘。
5)食得！

可以用15g打起蛋清加60g糖霜撈埋同仔仔女女一齊畫下隻薑餅人裝飾下～又係一個好有趣味性既親子活動！咁鬼凍，真係唔係幾想出街

點評

發表於 12-12-4 01:22

發表於 12-12-3 17:43

發表於 12-12-3 14:59

發表於 12-12-3 12:08

發表於 12-12-3 11:53

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發表於 12-12-3 02:07 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

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發表於 12-12-3 02:08 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

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發表於 12-12-3 02:13 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-12-3 02:28 |只看該作者

回覆：anniecheun 的帖子

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發表於 12-12-3 02:33 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

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發表於 12-12-3 06:14 |只看該作者

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發表於 12-12-3 11:10 |只看該作者

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發表於 12-12-3 11:25 |只看該作者

引用：啱啱整完姜餅人，甜左小小，下次減糖加多啲

原帖由 Violetchan 於 12-12-03 發表
啱啱整完姜餅人，甜左小小，下次減糖加多啲姜粉先！

可唔可以比個食譜我呀？等d小朋友開心下！

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發表於 12-12-3 11:52 |只看該作者

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發表於 12-12-3 13:52 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

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發表於 12-12-3 13:54 |只看該作者

有無食譜??? 我鐘意多姜味...

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發表於 12-12-3 14:01 |只看該作者

回覆 Violetchan 的帖子

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發表於 12-12-3 14:02 |只看該作者

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發表於 12-12-3 14:03 |只看該作者

回覆：MAGGIETHOMAS 的帖子

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發表於 12-12-3 14:11 |只看該作者

so cute!!

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發表於 12-12-3 14:17 |只看該作者

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春季勳章冬日勳章畀面勳章

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發表於 12-12-3 14:54 |只看該作者

回覆：提早過聖誕。

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好媽媽勳章醒目開學勳章陪月勳章

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發表於 12-12-3 14:56 |只看該作者

我鍾意佢著比堅尼

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認識瑞士牛牛第一回 BK Milk勳章

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發表於 12-12-3 15:27 |只看該作者

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