烹飪搵食

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水晶宮

積分: 66961

我的育兒心得勳章 夏天玩到顛 熱血勳章 畀面勳章 有「營」勳章 陪月勳章 爸B勳章 大廚勳章


1#
發表於 12-6-7 22:09 |只看該作者
$8/2大條茄子蒸完出黎一大碟
材料:粉絲1札,浸軟身,用塩,雞粉汆水
茄子切段
蒜茸用油爆香,菜圃剁碎
粉絲鋪底下,放上茄子,洒上蒜茸、菜圃,大火蒸15分鐘,上枱時淋上少許蒸魚豉油,好好味呀
myphoto.jpg



點評

小強子    發表於 12-9-24 14:56
Gogojuly    發表於 12-6-9 19:18
chi99    發表於 12-6-9 14:34
潮媽小巴    發表於 12-6-9 00:06
fatcat123  good!  發表於 12-6-8 20:47


男爵府

積分: 9608


2#
發表於 12-6-7 22:14 |只看該作者

回覆:lambing 的帖子

好正呀




子爵府

積分: 10230


3#
發表於 12-6-7 22:15 |只看該作者
回覆 lambing 的帖子


珍珠宮

積分: 45358


4#
發表於 12-6-7 22:59 |只看該作者


琥珀宮

積分: 174255

親子達人勳章 畀面勳章


5#
發表於 12-6-7 23:12 |只看該作者

回覆:原來咁煮茄子好好味架






別墅

積分: 956


6#
發表於 12-6-8 02:49 |只看該作者

回覆:原來咁煮茄子好好味架

真係?試下先。




公爵府

積分: 26362

畀面勳章 環保接龍勳章


7#
發表於 12-6-8 03:30 |只看該作者


珍珠宮

積分: 39417

2018復活節勳章


8#
發表於 12-6-8 06:50 |只看該作者

My Egg Egg Egg Egg Easter House


大宅

積分: 3251


9#
發表於 12-6-8 08:13 |只看該作者

原來咁煮茄子好好味架






大宅

積分: 2400

睛靈勳章


10#
發表於 12-6-8 08:14 |只看該作者

回覆:原來咁煮茄子好好味架






子爵府

積分: 14272


11#
發表於 12-6-8 08:59 |只看該作者


男爵府

積分: 8347

畀面勳章


12#
發表於 12-6-8 09:05 |只看該作者


大宅

積分: 1347


13#
發表於 12-6-8 09:13 |只看該作者

回覆:原來咁煮茄子好好味架






瑪瑙宮

積分: 140309


14#
發表於 12-6-8 09:23 |只看該作者
我呢幾日想整茄子, 無 idea, 多謝賜教


男爵府

積分: 6295


15#
發表於 12-6-8 09:52 |只看該作者


琥珀宮

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秋日勳章 炎夏勳章 遊學勳章 春季勳章 趣教勳章 冬日勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 wyeth冷知識勳章 叻叻勳章 有「營」勳章


16#
發表於 12-6-8 09:54 |只看該作者

回覆:原來咁煮茄子好好味架

拍手



My Two Princess


男爵府

積分: 8410


17#
發表於 12-6-8 10:02 |只看該作者

原來咁煮茄子好好味架






珍珠宮

積分: 31854


18#
發表於 12-6-8 10:16 |只看該作者
仲有一個更簡單做法,茄子切條灑上塩及蒜頭碎去蒸之後再淋上豉油.....
這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


大宅

積分: 1599


19#
發表於 12-6-8 13:12 |只看該作者
我多數都是整魚香茄子,原來還可以這樣整,真是多謝賜教.


珍珠宮

積分: 34886

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20#
發表於 12-6-8 13:14 |只看該作者
又多一個煮法啦

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