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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 點解BB唔好食雪藏野？

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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點解BB唔好食雪藏野？ [複製鏈接]

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積分: 159

1^#

發表於 17-4-11 14:25 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

公司有個同事有個仔3歲幾~ 佢成日同我講佢比佢仔食D咩好~所有野一定要食最貴, 例如百幾蚊一舊新鮮魚, 日本南瓜, 北海道士多啤梨, 日本珍珠米煲粥, 等等~
佢成日講我都唔理佢, 因為我覺得唔使咁緊張, 只要營養豐富就得, 頭先佢走黎問我平時煮咩比我9個月大BB食? 我話放工去買送, 返去煮好哂放雪櫃, 工人姐姐第日整熱比BB食. 佢即刻好大反應話我: 咁咪即係比雪藏野比BB食?! 點得架! BB食雪櫃野唔好架! 我問佢有咩唔好? 佢話總之唔好!
我返工要返朝早8點, 返工之後姐姐睇BB, 佢唔可以又唔識去街市, 所以我會每晚買定第二日一家人要食嘅食物, 包括BB嘅, 分好煮好放雪櫃….我想問BB唔可以食雪藏野的原因係咩? 同埋我想問要返工嘅媽媽點樣安排BB食物?

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積分: 55381

2^#

發表於 17-4-11 15:54 |只看該作者

pmtmp 發表於 17-4-11 14:25
公司有個同事有個仔3歲幾~ 佢成日同我講佢比佢仔食D咩好~所有野一定要食最貴, 例如百幾蚊一舊新鮮魚, 日本 ...

雪藏嘢急凍嘢、甚至整定食物冰粒都冇問題，只要幫襯有信譽商號，選購及處理時注意衛生，依正確程序解凍，就冇問題。我係全職主婦，一樣會預先準備食物、整冰粒、買急凍雪藏食材 etc.
西方小朋友甚至喺西方長大嘅華人食雪櫃嘢多，大部分咪一樣健康大隻。唔通我地DNA同體質特別啲要特別照顧?

不過你同事咁講你同佢笑笑就算啦。佢做佢自己認為啱嘅嘢，感覺良好，畀錢又畀得開心，it's totally fine。

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積分: 26546

3^#

發表於 17-4-13 08:22 |只看該作者

回覆樓主:

人哋富貴，使乜理佢，均衡飲食已經足夠

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畀面勳章

4^#

發表於 17-4-14 22:47 |只看該作者

理鬼佢丫。。有啲人個口一秒唔講野會屎的

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5^#

發表於 17-4-15 00:29 |只看該作者

呢d同事講既野聽完就算

小朋友食日本食品就自覺高人一等，日本運過黎既生果同菜都要雪藏再運過黎香港

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6^#

發表於 17-4-15 02:29 |只看該作者

回覆樓主:

古老中國人思想，一定要食新鮮野，新鮮食物營養最好。你跟番自己生活方式就得啦，煑得正確既話，食雪藏食物唔係大問題。

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積分: 11389

7^#

發表於 17-4-15 09:49 |只看該作者

我買比bb 嘅食材一次過食唔晒我都係雪冰格，整冰粒wor

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積分: 1619

8^#

發表於 17-4-22 15:19 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-13 08:22
人哋富貴，使乜理佢，均衡飲食已經足夠

認同

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積分: 1744

9^#

發表於 17-4-23 23:29 |只看該作者

pmtmp 發表於 17-4-11 14:25
公司有個同事有個仔3歲幾~ 佢成日同我講佢比佢仔食D咩好~所有野一定要食最貴, 例如百幾蚊一舊新鮮魚, 日本 ...

健康院都話冇問題，營養一樣的。只係知道你同事比個仔食幅射全餐！

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積分: 2318

10^#

發表於 17-5-7 09:54 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 2012929 於 17-5-7 09:55 編輯

嘩。。。你同事佢地食咁多日本食物。。。不如你叫佢小心Ｄ好過

佢講出黎都係想自覺巴閉。我公司都對住一件係咁。

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積分: 17369

11^#

發表於 17-5-7 13:40 |只看該作者

你同事似晒命多啲

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積分: 24878

12^#

發表於 17-5-8 00:24 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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13^#

發表於 17-5-10 13:38 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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積分: 67

14^#

發表於 17-5-18 19:30 |只看該作者

回覆樓主:

其實又冇咩大問題既，要返工好難日日買到餸，最重要係保存好啲。

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積分: 921

15^#

發表於 17-6-6 15:51 |只看該作者

pmtmp 發表於 17-4-11 14:25
公司有個同事有個仔3歲幾~ 佢成日同我講佢比佢仔食D咩好~所有野一定要食最貴, 例如百幾蚊一舊新鮮魚, 日本 ...

你意思係煮定晒放雪櫃？
噤咪變左隔夜？
因為大部分食物都有硝酸鹽，烹調後隔夜或存放太耐，便會產生細菌分解作用，轉化成亞硝酸鹽，哩種係有毒物質，甚至係致癌物質
如果你話整好晒唔煮，比工人第日煮熟應該無問題，但煮熟晒放雪櫃隔一夜反熱比小朋友食就唔好啦。
食材方便只要來源有保證又安全就得

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積分: 7702

16^#

發表於 17-6-7 14:19 |只看該作者

回覆 pmtmp 的帖子

我記得睇電視講過冰鮮同新鮮既營養差不多架！所以無大問題。反而我個人係小比日本食物小朋友食。

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積分: 4373

17^#

發表於 17-6-20 14:35 |只看該作者

macy_macy 發表於 17-6-6 15:51
你意思係煮定晒放雪櫃？
噤咪變左隔夜？
因為大部分食物都有硝酸鹽，烹調後隔夜或存放太耐，便會產生細菌 ...

同意你讲法毕竟好容易储存不当最好叫工人姐姐即煮好过而且好味d

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