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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 補血防癌紅菜頭南瓜粥

烹飪搵食今日: 6|主題: 139335

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[素食] 補血防癌紅菜頭南瓜粥 [複製鏈接]

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發表於 20-6-2 22:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

自己本身熱底又血熱，唔食得紅棗但又先天性貧血，所以食紅菜頭補血 ....

紅菜頭（beetroot）又稱甜菜根，素有「歐洲靈芝」的美譽，紅菜頭營養豐富、清甜且高纖維低熱量，而且蘊含大量維他命B12及鐵質。紅菜頭好處還包括防癌、護肝、穩定血壓、減肥、補血、高效抗氧化從而可延緩衰老等，其他功效包括淨化血液，提高心臟和循環功能，降低膽固醇。

點評

發表於 23-8-28 10:03

發表於 22-8-9 07:31

發表於 21-10-9 21:22

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發表於 20-6-3 20:52 |只看該作者

Aoki 發表於 20-6-2 22:37
自己本身熱底又血熱，唔食得紅棗但又先天性貧血，所以食紅菜頭補血 ....

紅菜頭（beetroot）又稱甜菜根， ...

多謝分享

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發表於 20-9-22 10:11 |只看該作者

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發表於 20-9-22 15:59 |只看該作者

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發表於 20-9-22 16:11 |只看該作者

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發表於 20-10-18 04:08 |只看該作者

Ipjenny 發表於 20-9-22 15:59
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我都喜歡紅菜頭，你呢個好似好正咁，點整？

將紅菜頭去皮切丁，煲粥時放就攪掂，超簡易又好味，但記得加薑，紅菜頭比較涼！

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發表於 20-10-18 11:12 |只看該作者

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呢個粥幾好喎，我都可以試試整先

請問你粥入面加了黑豆定紅豆呀？我見到有啲豆類咁；要唔要煲一個鐘呀？
先謝回覆！

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發表於 20-10-18 12:14 |只看該作者

回覆樓主:

謝謝分享

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發表於 20-10-19 06:18 |只看該作者

kingmommy 發表於 20-10-18 11:12
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呢個粥幾好喎，我都可以試試整先

隨個人喜好，我放了雜豆、雜色米，加薑，全無浸過，大火煲大概 45分一大湯碗自己食

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10^#

發表於 21-4-6 15:25 |只看該作者

回覆 Aoki 的帖子

紅菜頭, is it added when congee is almost done? hear that it cannot cook too long

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發表於 21-4-6 19:22 |只看該作者

紅菜頭煮熟咩味，南瓜粟米粥成日煮，未試過加紅菜頭

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發表於 21-4-8 06:16 |只看該作者

JoannMok 發表於 21-4-6 15:25
回覆 Aoki 的帖子

紅菜頭, is it added when congee is almost done? hear that it cannot cook too long ...

Yessss

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13^#

發表於 21-4-8 06:17 |只看該作者

Kellychan02123 發表於 21-4-6 19:22
紅菜頭煮熟咩味，南瓜粟米粥成日煮，未試過加紅菜頭

清甜

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發表於 21-7-23 14:00 |只看該作者

good

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發表於 21-7-24 17:09 |只看該作者

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自由自在228

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發表於 21-7-24 18:21 |只看該作者

回覆樓主:

thx

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發表於 21-9-18 14:37 |只看該作者

JoannMok 發表於 21-4-6 15:25
回覆 Aoki 的帖子

紅菜頭, is it added when congee is almost done? hear that it cannot cook too long ...

Yes !

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積分: 3140

18^#

發表於 21-9-18 15:47 |只看該作者

謝謝分享

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積分: 413

19^#

發表於 21-9-18 23:02 |只看該作者

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積分: 30634

20^#

發表於 21-9-19 00:48 |只看該作者

回覆樓主:

雜糧正

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