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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸蛋糕

烹飪搵食今日: 1|主題: 139325

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查看: 4068 | 回覆: 39

[麵包糕點] 蒸蛋糕 [複製鏈接]

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1^#

發表於 17-10-24 16:17 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

低筋麵粉170克
糖150克
蛋4隻
水滾蒸25分鐘

點評

發表於 17-11-1 11:01

發表於 17-10-29 17:34

發表於 17-10-29 11:03

發表於 17-10-28 10:55

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馬年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

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發表於 17-10-24 18:04 |只看該作者

:donutgood:

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章親子王國15週年勳章 BK Milk勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 17-10-24 18:10 |只看該作者

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4^#

發表於 17-10-24 20:56 |只看該作者

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5^#

發表於 17-10-24 22:00 |只看該作者

回覆 Johneymina 的帖子

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熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

6^#

發表於 17-10-24 23:12 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 17-10-25 10:27 |只看該作者

岩晒家中沒有焗爐的我.

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8^#

發表於 17-10-25 12:03 |只看該作者

Chunma8083 發表於 17-10-25 10:27
岩晒家中沒有焗爐的我.

(emoji)(emoji)(emoji)

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9^#

發表於 17-10-25 15:07 |只看該作者

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

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發表於 17-10-27 05:57 |只看該作者

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kailichan.young

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11^#

發表於 17-10-27 10:27 |只看該作者

Johneymina 發表於 17-10-24 16:17
低筋麵粉170克
糖150克
蛋4隻

但系點解我自己整啊陣，用電飯煲蒸，冇蓬鬆的效果？

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發表於 17-10-27 13:11 |只看該作者

kailichan.young 發表於 17-10-27 10:27
但系點解我自己整啊陣，用電飯煲蒸，冇蓬鬆的效果？

我用鑊蒸喎

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13^#

發表於 17-10-27 16:40 |只看該作者

本帖最後由 Natalie268 於 17-10-27 16:44 編輯

請問係咪將材料打均就得？定係要打幾耐？唔使落酵母粉？

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發表於 17-10-27 17:08 |只看該作者

Natalie268 發表於 17-10-27 16:40
請問係咪將材料打均就得？定係要打幾耐？唔使落酵母粉？

唔駛落，只用呢啲材料。
材料攪渾就可以喇

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發表於 17-10-28 10:49 |只看該作者

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發表於 17-10-28 11:02 |只看該作者

Johneymina 發表於 17-10-24 16:17
低筋麵粉170克
糖150克
蛋4隻

落材料有無先後次序？要用打蛋器嗎？謝謝賜教

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17^#

發表於 17-10-28 11:15 |只看該作者

beautifulcathy 發表於 17-10-28 11:02
落材料有無先後次序？要用打蛋器嗎？謝謝賜教

蛋，糖發左先，之後落粉。
攪拌機幫手就快啲既，因為我係用筷子發（手軟

）。

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18^#

發表於 17-10-28 22:36 |只看該作者

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會有濕氣嗎？

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19^#

發表於 17-10-28 23:35 |只看該作者

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好肚餓

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20^#

發表於 17-10-29 10:01 |只看該作者

cakii 發表於 17-10-28 22:36
會有濕氣嗎？

無啊！

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