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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蒸焗爐- 吞拿魚粟米火腿pizza & 蒜蓉焗扇貝仔 ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139325

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[菜式] 蒸焗爐- 吞拿魚粟米火腿pizza & 蒜蓉焗扇貝仔 [複製鏈接]

AC100209

大宅

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1^#

發表於 17-6-4 19:32 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

陪囡閉關温書，搞到個人好呆，夜晚整返個開心晚餐先

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FiFiMa

發表於 17-6-6 14:57

333s

發表於 17-6-4 21:00

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ttjl7

象牙宮

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發表於 17-6-4 19:46 |只看該作者

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yummY °

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貓喵喵

大宅

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3^#

發表於 17-6-4 20:56 |只看該作者

一定香噴噴

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靚靚C9

瑪瑙宮

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2018復活節勳章玩具勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章親子達人勳章 BK Milk勳章

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發表於 17-6-4 21:04 |只看該作者

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SHEEPYEUNG

男爵府

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5^#

發表於 17-6-4 22:13 |只看該作者

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正

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SHEEPYEUNG

男爵府

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發表於 17-6-4 22:14 |只看該作者

AC100209 發表於 17-6-4 19:32
陪囡閉關温書，搞到個人好呆，夜晚整返個開心晚餐先

請問點煮？謝謝！

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Chunma8083

伯爵府

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畀面勳章

7^#

發表於 17-6-4 23:43 |只看該作者

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AC100209

大宅

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發表於 17-6-5 00:09 |只看該作者

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本帖最後由 AC100209 於 17-6-5 00:10 編輯

pizza餅底唔難，上網會搵到好多食譜，不過就要等發酵。

http://sweetheartkitchen.com/recipes/chicken-pizza/

或者

http://www.christinesrecipes.com/2012/10/pizza-dough.html?m=1

唔想等的話，betty crocker有隻pizza預拌粉好方便(我今晚都係用佢)。

pizza餡 (由下至上一層層鋪上去):
1) 片裝mozzarella cheese鋪滿 (碎mozzarella當然都可以，但片裝比較便宜

).
2) 吞拿魚罐頭，唔要罐入面啲水/油，加沙律醬撈勻鋪。
3) 粟米
4) 火腿片切成四方小塊
5) 碎pizza plus芝士 + 碎mozzarella cheese (我用片裝撕開一塊塊)

焗爐220度焗約15分鐘就ok, 想脆少少可加2~3分鐘)

扇貝仔洗乾淨，落少少鹽/雞粉，少少牛油，同埋蒜蓉，220度焗約10分鐘。

大隻扇貝都可以咁做，仲好味啲添，啖啖肉，但大隻時間就要焗耐啲，15~20分鐘左右)。
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KT200553

大宅

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發表於 17-6-5 00:16 |只看該作者

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stagea

琥珀宮

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