烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139325

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發表於 17-5-14 23:14 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

定係洗乾淨就咁包就得？thx

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ChloeMa

水晶宮

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2024年龍年勳章虎到金來勳章 2018復活節勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章醒目開學勳章環保接龍勳章 hashtag影視迷勳章開心吸收勳章

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發表於 17-5-14 23:24 |只看該作者

回覆樓主:

要浸㗎

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發表於 17-5-15 13:29 |只看該作者

ChloeMa 發表於 17-5-14 23:24
要浸㗎

請問要浸過夜嗎？d綠豆唔知會唔會發芽

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andyman

翡翠宮

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2018復活節勳章認識瑞士牛牛第一回玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

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發表於 17-5-15 13:35 |只看該作者

熱奶茶走糖發表於 17-5-15 13:29
請問要浸過夜嗎？d綠豆唔知會唔會發芽

冇左殼唔會發架

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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tammy2008

水晶宮

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發表於 17-5-15 14:00 |只看該作者

浸兩個鐘左右就OK, 唔好過夜, 太淋烚完無質感...我覺得

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tammy2008

水晶宮

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發表於 17-5-15 14:00 |只看該作者

浸兩個鐘左右就OK, 唔好過夜, 太淋烚完無質感...我覺得

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發表於 17-5-15 14:02 |只看該作者

andyman 發表於 17-5-15 13:35
冇左殼唔會發架

又學到嘢

我真係唔識

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發表於 17-5-15 14:03 |只看該作者

tammy2008 發表於 17-5-15 14:00
浸兩個鐘左右就OK, 唔好過夜, 太淋烚完無質感...我覺得

好，唔該晒jm

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發表於 17-5-25 08:44 |只看該作者

tammy2008 發表於 17-5-15 14:00
浸兩個鐘左右就OK, 唔好過夜, 太淋烚完無質感...我覺得

開邊綠豆係咪唔洗浸咁耐呢？
糉業要不要浸過夜？
業要煲幾耐？
thanks

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春卷

侯爵府

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醒目開學勳章

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發表於 17-5-25 10:43 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 08:44
開邊綠豆係咪唔洗浸咁耐呢？
糉業要不要浸過夜？
業要煲幾耐？

開邊綠豆浸兩至四個鐘。
糭葉不用過夜，我浸半小時左右清洗乾淨，再恰5分鐘。

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11^#

發表於 17-5-25 11:54 |只看該作者

春卷發表於 17-5-25 10:43
開邊綠豆浸兩至四個鐘。
糭葉不用過夜，我浸半小時左右清洗乾淨，再恰5分鐘。
...

thanks!
煲葉時係咪要加油

因為有啲食譜加有啲又無加

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春卷

侯爵府

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醒目開學勳章

12^#

發表於 17-5-25 12:11 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 11:54
thanks!
煲葉時係咪要加油
因為有啲食譜加有啲又無加

加少少都好架，驚痴米嘛同埋感覺啲葉冇咁易爛。不過我都試過唔記得加又冇咩事

。

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發表於 17-5-25 12:28 |只看該作者

春卷發表於 17-5-25 12:11
加少少都好架，驚痴米嘛同埋感覺啲葉冇咁易爛。不過我都試過唔記得加又冇咩事。
...

我剛yim咗肉，明天包

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14^#

發表於 17-5-25 13:52 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 11:54
thanks!
煲葉時係咪要加油
因為有啲食譜加有啲又無加

請問如果整紅豆簡水糉…
紅豆要不要浸過夜？

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happybebebe

用戶要求終止服務

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15^#

發表於 17-5-25 14:33 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 08:44
開邊綠豆係咪唔洗浸咁耐呢？
糉業要不要浸過夜？
業要煲幾耐？

我浸8個鐘咖，我鐘意啲豆融晒

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happybebebe

用戶要求終止服務

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16^#

發表於 17-5-25 14:33 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 13:52
請問如果整紅豆簡水糉…
紅豆要不要浸過夜？

紅豆浸2小時。過夜會發芽（發芽都食得）

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發表於 17-5-25 17:01 |只看該作者

happybebebe 發表於 17-5-25 14:33
紅豆浸2小時。過夜會發芽（發芽都食得）

咁我浸四五個鐘，
發芽送比人擔心人哋以為壞咗

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minnie.mama

公爵府

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18^#

發表於 17-5-26 22:29 |只看該作者

我掛念嫲嫲發表於 17-5-25 12:28
我剛yim咗肉，明天包

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