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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請教洗魚

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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[其他] 請教洗魚 [複製鏈接]

PeggieLam

男爵府

積分: 5873

畀面勳章

1^#

發表於 17-4-24 13:56 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想請教下, 洗魚時, 大家會唔會帶手套洗魚?
我係新手, 因為啲魚鰭都幾拮手, 同埋條魚好滑好線手, 請問大家都點處理? 謝謝!!

0 1 0

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登!登!登!

侯爵府

積分: 20553

2^#

發表於 17-4-24 14:53 |只看該作者

會

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PeggieLam

男爵府

積分: 5873

畀面勳章

3^#

發表於 17-4-24 15:12 |只看該作者

登!登!登! 發表於 17-4-24 14:53
會

thanks!! 係咪用菊花牌嗰啲手套呀?

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登!登!登!

侯爵府

積分: 20553

4^#

發表於 17-4-24 16:25 |只看該作者

回覆 PeggieLam 的帖子

洗碗嗰d膠手套

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5R2H

子爵府

積分: 14097

2024年龍年勳章秋日勳章炎夏勳章春季勳章冬日勳章畀面勳章

5^#

發表於 17-4-24 16:27 |只看該作者

回覆樓主:

唔會，帶左手套唔識洗

點評

Rita

發表於 17-4-25 09:07

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ylc1015

公爵府

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熱血金章畀面勳章

6^#

發表於 17-4-24 16:39 |只看該作者

唔會

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corinthians

大宅

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7^#

發表於 17-4-24 17:34 |只看該作者

回覆樓主:

我唔慣用手套

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minnie.mama

公爵府

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8^#

發表於 17-4-24 21:45 |只看該作者

回覆樓主:

要戴手套呀如果唔係啲腥味洗幾次都洗唔走揸住個魚頭嚟洗易D架

點評

PeggieLam

發表於 17-4-25 09:44

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tamama2007

男爵府

積分: 8703

9^#

發表於 17-4-24 22:46 |只看該作者

minnie.mama 發表於 17-4-24 21:45
要戴手套呀如果唔係啲腥味洗幾次都洗唔走揸住個魚頭嚟洗易D架

請教用清水洗定會加鹽洗？會唔會用刀刮下？謝謝

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小可愛11

珊瑚宮

積分: 102475

畀面勳章

10^#

發表於 17-4-24 23:12 |只看該作者

PeggieLam 發表於 17-4-24 13:56
想請教下, 洗魚時, 大家會唔會帶手套洗魚?
我係新手, 因為啲魚鰭都幾拮手, 同埋條魚好滑好線手, 請問大家 ...

唔會

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minnie.mama

公爵府

積分: 26546

11^#

發表於 17-4-25 06:19 |只看該作者

tamama2007 發表於 17-4-24 22:46
請教用清水洗定會加鹽洗？會唔會用刀刮下？謝謝

唔洗用鹽，用刀刮下個魚肚入肉，同埋反方向由魚尾刮上魚頭睇下仲有冇啲魚鱗未打乾淨

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PeggieLam

男爵府

積分: 5873

畀面勳章

12^#

發表於 17-4-25 09:45 |只看該作者

thanks all!

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babyhi

大宅

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好媽媽勳章

13^#

發表於 17-4-25 10:01 |只看該作者

你可以用鐵匙刮剩餘既魚鱗同血，另外十蚊店有隻銀色去味可用無限次。

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mannok媽咪

珍珠宮

積分: 46300

14^#

發表於 17-4-25 12:36 |只看該作者

回覆樓主:

會帶

幸福肥師奶

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jadechant

男爵府

積分: 5575

15^#

發表於 17-4-25 23:32 |只看該作者

回覆樓主:

捉住個魚頭，就可以不怕它滑來滑去。留心看一看魚檔怎樣劏魚，就會知好容易。怕用刀，可改用較剪

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何師奶

男爵府

積分: 8002

16^#

發表於 17-4-29 12:40 |只看該作者

5R2H 發表於 17-4-24 16:27
唔會，帶左手套唔識洗

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midlife-andy94

大宅

積分: 4389

17^#

發表於 17-4-29 19:50 |只看該作者

唔會帶手套，一些魚，先剪鰭再清就不會被剌

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