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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 火煺芝士包

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

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[麵包糕點] 火煺芝士包 [複製鏈接]

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發表於 17-4-28 10:57 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 andyman 於 17-4-28 11:02 編輯

本帖最後由 andyman 於 17-4-28 11:01 編輯

蛋40克
水119克
鹽4克
糖26克
韓國高粉250克
奶粉15克
酵母 4克
老面80克
牛油18克
饀料
火煺6片
芝士切條 6條.
沙律醬少許
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點評

發表於 17-6-26 23:56

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發表於 17-4-28 11:32 |只看該作者

好多餡料喎！成本貴嗎？就嚟到放飯時間啦！肚餓死啦！

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發表於 17-4-28 12:09 |只看該作者

本帖最後由 andyman 於 17-4-28 12:11 編輯

siuka_mama 發表於 17-4-28 11:32
好多餡料喎！成本貴嗎？就嚟到放飯時間啦！肚餓死啦！

不貴呀.........火煺只用了三片,切開一半用, 芝士是百佳差不多過期的芝士磚 $21.9 有220克, 分兩次用, 十分化算。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 17-4-28 12:12 |只看該作者

可以做小朋友早餐喎！

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發表於 17-4-28 14:49

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發表於 17-4-28 12:29 |只看該作者

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發表於 17-4-28 14:12 |只看該作者

andyman 發表於 17-4-28 10:57
本帖最後由 andyman 於 17-4-28 11:01 編輯

蛋40克

請問沙律醬是和火腿芝士一齊包在裡面，
還是塗在包面入爐焗?

謝謝前輩。

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發表於 17-4-28 14:51 |只看該作者

1010mum 發表於 17-4-28 14:12
請問沙律醬是和火腿芝士一齊包在裡面，
還是塗在包面入爐焗?

沙律醬是入爐前,在麵包上方界一刀, 唧在包面的。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 17-4-28 14:55 |只看該作者

siuka_mama 發表於 17-4-28 12:12
可以做小朋友早餐喎！

買回來的就到期芝士, 要即切開, 分成條型或粒型, 分開每次用量, 雙層保鮮紙包好, 放入冰箱, 用時預早取出放普通格解凍, 可以存放1-2個月。

一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。

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發表於 17-4-28 15:56 |只看該作者

好味道

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發表於 17-4-28 20:36 |只看該作者

回覆樓主:

新鮮出爐好正

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發表於 17-4-28 21:00 |只看該作者

回覆樓主:

正

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發表於 17-4-28 21:27 |只看該作者

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發表於 17-4-28 22:17 |只看該作者

賣相吸引

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發表於 17-4-29 00:13 |只看該作者

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