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烹飪搵食

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Jasmine-4711


翡翠宮

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1#
發表於 17-3-15 21:23 |只看該作者
本帖最後由 Jasmine-4711 於 17-3-16 23:35 編輯

金蠔是在藥材連鎖店買的,冇keep單.
按這裏JM的方法煮左蜜汁金蠔,先蒸後煮.但係苦苦腥腥地.

仲有半斤在冰格,點整走d怪味?
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Jasmine-4711


翡翠宮

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2#
發表於 17-3-16 20:28 |只看該作者
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林安安


禁止訪問

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3#
發表於 17-3-16 23:01 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Jasmine-4711


翡翠宮

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4#
發表於 17-3-16 23:31 |只看該作者
本帖最後由 Jasmine-4711 於 17-3-16 23:34 編輯

回覆 林安安 的帖子

金蠔有苦腥味係正常?....我在酒樓吃過煎金蠔,好大隻(3吋)冇怪味架喎,唔通酒樓個d唔係金蠔?
怪味到我想掉左另外個半斤

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csyj520


大宅

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5#
發表於 17-3-18 00:04 |只看該作者

回覆樓主:

個蠔唔新鮮
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