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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 嬰兒食譜› 雞汁厚燒玉子 12m

嬰兒食譜今日: 0|主題: 27295

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雞汁厚燒玉子 12m [複製鏈接]

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1^#

發表於 15-12-2 15:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

見到mama group 有JM整嘅燒玉子～我自己都想食啊！
雞蛋、滴雞精、菠菜、蟹柳！轉固嘅BB可以試吓，原文章樓主BB 12m

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發表於 15-12-18 16:11 |只看該作者

請問有無食譜？link?

點評

發表於 16-1-6 09:53

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發表於 15-12-21 19:21 |只看該作者

回覆：雞汁厚燒玉子 12m

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4^#

發表於 16-1-5 02:10 |只看該作者

回覆：qqsmall29 的帖子

請問滴雞精幾大個可以飲？

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5^#

發表於 16-1-6 09:53 |只看該作者

本帖最後由 qqsmall29 於 16-1-6 09:53 編輯

回覆 happyszesze 的帖子

雞汁厚燒玉子，用平底鑊整都得！

因為係比1歲BB食，唔落糖、鹽調味，

淨係加少少滴雞精(原味)增添風味

1.菠菜、蟹柳飛水備用

2.準備一碗蛋汁(4隻蛋)，加半包滴雞精攪散

3.平底鑊抹油，轉中火，落一半蛋汁

4.蛋汁呈半凝固，落菠菜同蟹柳，再用鍋鏟將蛋捲到鑊邊

5.鑊用紙巾沾油抹吓，倒落蛋汁到隔離（類似日式燒玉子）反覆步驟翻蛋捲

6.完成ge蛋捲放喺鋁紙度，緊貼包好調整形狀。

7.蛋捲降溫，就可以切塊食啦～

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6^#

發表於 16-1-6 09:55 |只看該作者

回覆 kittycky 的帖子

滴雞精6m可以飲半包，12m可以飲一包，視情況增減

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Littlecatta2013

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7^#

發表於 16-1-6 17:21 |只看該作者

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