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6個月-1歲

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Hangsin


珍珠宮

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1#
發表於 12-2-22 17:09 |只看該作者
可以用魚湯做粥仔的粥底，我個BB每次都"美人照鏡"嫁!

把魚湯和粥仔分開煲好
毎次食之前把魚湯加入粥仔裹再滾一下就得喇!

我會先把大量的煲湯魚仔微微煎一煎，
之後分好毎次用的份量用盒放好，
放涼之後放入雪柜冰隔，
就可以隨時都有魚做粥底。

你也可以把餘下的魚湯放入冰格做成魚湯冰塊，
在你沒時間煲魚湯時可把它拿出來解凍變回湯，
之後翻滾就可以再有魚湯粥給BB了。

切記煲魚湯時不可以放鹽，你可以放一小片薑就得喇!
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ccmama20


男爵府

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2#
發表於 12-2-22 20:36 |只看該作者

回覆：【分享】 6個月大BB必定喜歡的粥仔

必定鐘意咁犀利？叫同事試下先～
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Ablemicyan


大宅

積分: 1342


3#
發表於 12-2-22 20:46 |只看該作者

【分享】 6個月大BB必定喜歡的粥仔

用咩魚煲牙？煲幾耐啲湯？
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kanji.


大宅

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4#
發表於 12-2-22 21:41 |只看該作者
我BB就好鍾意食魚喇。
魚湯會比佢飲多D。

私人傳訊回覆 引用

kanji.


大宅

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BB防敏心得分享勳章


5#
發表於 12-2-22 21:42 |只看該作者
ccmama20 發表於 12-2-22 20:36
必定鐘意咁犀利？叫同事試下先～

有DBB覺得腥唔鍾意食。
要放薑，好鮮甜。正！
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Hangsin


珍珠宮

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6#
發表於 12-2-24 10:58 |只看該作者
Ablemicyan 發表於 12-2-22 20:46
用咩魚煲牙？煲幾耐啲湯？
我個囡喜歡"梳羅"，"九棍"，"池仔"都得
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Hangsin


珍珠宮

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7#
發表於 12-2-24 10:58 |只看該作者
Ablemicyan 發表於 12-2-22 20:46
用咩魚煲牙？煲幾耐啲湯？

我只少煲1.5小時
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Hangsin


珍珠宮

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8#
發表於 12-2-24 11:01 |只看該作者
如果BB再大啲，可以加紅蘿蔔，薯仔，蕃茄煲。又有的食，又有湯飲
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ChloeChu99


禁止訪問

積分: 163


9#
發表於 12-2-24 12:43 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Joycecls


大宅

積分: 3417


10#
發表於 12-2-24 12:44 |只看該作者

回覆：【分享】 6個月大BB必定喜歡的粥仔

用咩魚？同埋啲魚係咪會同粥一齊食反？
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Hangsin


珍珠宮

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11#
發表於 12-2-24 13:53 |只看該作者

引用：用咩魚？同埋啲魚係咪會同粥一齊食反？ +

原帖由 Joycecls 於 12-02-24 發表
用咩魚？同埋啲魚係咪會同粥一齊食反？
啲煲湯魚通常係細細條嘅魚仔，又細又多骨。我通常會去腸及鰓，洗淨之後煎一煎，再煲魚湯（即係湯底），隔去骨（我唔會用煲湯袋）就會係魚清湯，先再用來煲粥或加料再煲湯，而啲魚仔煲到爛晒我會唔要喇！
私人傳訊回覆 引用

Hangsin


珍珠宮

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12#
發表於 12-2-24 13:58 |只看該作者

引用：用咩魚？同埋啲魚係咪會同粥一齊食反？ +

原帖由 Joycecls 於 12-02-24 發表
用咩魚？同埋啲魚係咪會同粥一齊食反？
如果想加魚肉落啲粥度，我會買一啲多肉小細，碎骨嘅魚（例如：＂沙猛＂、黃立鎗＂＂，蒸咗再拆骨起肉加落啲粥度。
私人傳訊回覆 引用

qdw_dong


大宅

積分: 3771


13#
發表於 12-2-24 16:16 |只看該作者
我个女宜家吃糊仔就用鲫鱼+红萝卜（淮山）熬汤，比区饮。有时褒猪骨熬汤。烂饭就事先浸泡后慢火用汤褒，直到烂为止。每日都花好多心机落去噶
私人傳訊回覆 引用

魚_魚


公爵府

積分: 26276

笑得好勳章 BK猜猜猜慶中秋


14#
發表於 12-2-25 20:06 |只看該作者
THX
私人傳訊回覆 引用

嘉家


別墅

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BB防敏心得分享勳章


15#
發表於 12-2-25 22:21 |只看該作者
我下次嚟試下。
私人傳訊回覆 引用

piggiejai


子爵府

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陪月勳章


16#
發表於 12-3-11 21:51 |只看該作者
你用嚟煲魚湯嗰三隻魚我都唔識呀，佢地有冇其他名稱或有冇相睇？thanks millions!
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Hangsin


珍珠宮

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17#
發表於 12-3-12 11:48 |只看該作者

引用：你用嚟煲魚湯嗰三隻魚我都唔識呀，佢地有冇

本帖最後由 Hangsin 於 12-3-12 11:56 編輯

我買魚仔煲湯通常會去街市啲魚檔度買，超市好少有細細條煲湯魚仔賣。
魚檔通常會把魚仔一份份賣，如果你唔太知道，你可以問佢"買魚仔煲粥仔比BB"
佢會介紹比你。我都係咁問問吓學返嚟！

梳羅魚仔

myphoto.jpg (110.56 KB, 下載次數: 1)

myphoto.jpg

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winnie-baby


別墅

積分: 792


18#
發表於 12-3-16 20:43 |只看該作者

引用:可以用魚湯做粥仔的粥底，我個BB每次都"美

原帖由 Hangsin 於 12-02-22 發表
可以用魚湯做粥仔的粥底，我個BB每次都"美人照鏡"嫁!

把魚湯和粥仔分開煲好
(新手媽媽)但係bb 唔係唔食得油咩?咁d 魚點落獲炒呀
bb 岩岩開始食粥仔,可唔可以好似你咁煲魚湯做粥底?
私人傳訊回覆 引用

Hangsin


珍珠宮

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19#
發表於 12-3-17 10:02 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Hangsin+於+12-02-22+發表可

原帖由 winnie-baby 於 12-03-16 發表
(新手媽媽)但係bb 唔係唔食得油咩?咁d 魚點落獲炒呀
bb 岩岩開始食粥仔,可唔可以好似你咁煲魚湯做粥底?
比小小油落鑊去微微煎一煎就可以，BB可以食魚湯粥都應該有8個月左右喇！我2個BB都有食架。
私人傳訊回覆 引用

Hangsin


珍珠宮

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20#
發表於 12-3-17 10:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Hangsin+於+12-02-22+發表可

原帖由 winnie-baby 於 12-03-16 發表
(新手媽媽)但係bb 唔係唔食得油咩?咁d 魚點落獲炒呀
bb 岩岩開始食粥仔,可唔可以好似你咁煲魚湯做粥底?
啱啱開始我會煲白粥，BB習慣喇就加瘦肉煲，加肉只係要舊肉啲味，唔會比BB食。瘦肉我會先
私人傳訊回覆 引用


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