嬰兒食譜

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男爵府

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1#
發表於 15-9-30 11:52 |只看該作者
BB 8個月大,日日都用淮山茨實煲粥得唔得?


大宅

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2#
發表於 15-9-30 12:29 |只看該作者

引用:BB+8個月大,日日都用淮山茨實煲粥得唔得?

原帖由 sukie_soso 於 15-09-30 發表
BB 8個月大,日日都用淮山茨實煲粥得唔得?
任何食物日日咁食都唔太好,可以多種類啲,營養攝取均衡啲




男爵府

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3#
發表於 15-9-30 15:34 |只看該作者
講漏左,係個粥底,因為淮山茨實係補脾胃,小朋友一般都係脾胃比較虛。


子爵府

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4#
發表於 15-9-30 17:09 |只看該作者

回覆:sukie_soso 的帖子

唔好日日食,一星期兩三餐夠喇





男爵府

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5#
發表於 15-9-30 23:33 |只看該作者
Janetboyyan 發表於 15-9-30 17:09
唔好日日食,一星期兩三餐夠喇
謝謝建議!


大宅

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6#
發表於 15-10-1 00:02 |只看該作者

回覆:用淮山茨實煲粥

我都聽人講好有益,想問一問淮山點煲架?




男爵府

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7#
發表於 15-10-2 08:40 |只看該作者
海砂兒 發表於 15-10-1 00:02
我都聽人講好有益,想問一問淮山點煲架?
我用脫水淮山,相對好d,一般白色果d用硫磺薰過食得多都唔好,煲前最少用水浸一小時,同茨實一齊滾一陣先再加埋珍珠米一齊用保溫壺焗至少兩個鐘,開蓋米已開花,再倒返出黎煲一陣加菜同肉就ok!但我淮山同茨實冇攪碎冇比BB食架。


大宅

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8#
發表於 15-10-5 23:01 |只看該作者

引用:Quote:海砂兒+發表於+15-10-1+00:02+我都聽

原帖由 sukie_soso 於 15-10-02 發表
我用脫水淮山,相對好d,一般白色果d用硫磺薰過食得多都唔好,煲前最少用水浸一小時,同茨實一齊滾一陣先再 ...
謝謝!等我試下先




複式洋房

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9#
發表於 15-10-6 18:15 |只看該作者

回覆:用淮山茨實煲粥

可以用新鮮淮山煲嗎??什麼是脱水淮山?係邊到買的呢?謝謝




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10#
發表於 15-10-9 22:18 |只看該作者
MD芝麻 發表於 15-10-6 18:15
可以用新鮮淮山煲嗎??什麼是脱水淮山?係邊到買的呢?謝謝
因我驚新鮮淮山會致敏,但如BB冇問題一定係新鮮有營養多d啦!
至於乜野係脫水淮山,即冇用硫磺薰過,純粹脫左水而已,會帶點黄,唔係雪白色,市面平時成日見到好白好整齊一塊塊果d就有硫磺薰過,食得多都唔好。


複式洋房

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11#
發表於 15-10-10 15:05 |只看該作者

回覆:用淮山茨實煲粥

請問每次煮的份量,要落幾多片淮山及幾多g茨實呢?謝謝




男爵府

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12#
發表於 15-10-12 19:21 |只看該作者
MD芝麻 發表於 15-10-10 15:05
請問每次煮的份量,要落幾多片淮山及幾多g茨實呢?謝謝
我好隨意,一細片淮山,茨實5、6粒。


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13#
發表於 15-10-14 18:18 |只看該作者

引用:Quote:MD芝麻+發表於+15-10-10+15:05+請問

原帖由 sukie_soso 於 15-10-12 發表
我好隨意,一細片淮山,茨實5、6粒。
咁脫水准山係邊買到




男爵府

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14#
發表於 15-10-14 19:44 |只看該作者
Maygo 發表於 15-10-14 18:18
咁脫水准山係邊買到
我係藥房就買到!樓上同一般有機店都有。


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15#
發表於 15-10-14 21:00 |只看該作者

引用:Quote:Maygo+發表於+15-10-14+18:18+咁脫水

原帖由 sukie_soso 於 15-10-14 發表
我係藥房就買到!樓上同一般有機店都有。
就信佢包裝話脫水就ok?有沒有野要留意?




男爵府

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16#
發表於 15-10-15 11:06 |只看該作者
回覆 Maygo 的帖子

係呀,包裝有寫,可信既,冇理由咁都呃呀,又唔係咩貴野。一般見到都係不規則形狀,白米色咁,冇乜特別。


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17#
發表於 15-10-16 18:07 |只看該作者

引用:回覆+Maygo+的帖子係呀,包裝有寫,可信既

原帖由 sukie_soso 於 15-10-15 發表
回覆 Maygo 的帖子

係呀,包裝有寫,可信既,冇理由咁都呃呀,又唔係咩貴野。一般見到都係不規則形狀,白 ...
都貴呀,在華閏堂買乾果啲,平均$6一塊咖




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18#
發表於 15-10-19 15:37 |只看該作者
Maygo 發表於 15-10-16 18:07
都貴呀,在華閏堂買乾果啲,平均$6一塊咖
我係上環見到都係大約$80一大包,上環d乾貨舖都有。

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