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珍珠宮

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1#
發表於 11-9-19 11:16 |只看該作者
本帖最後由 fungwongphie 於 12-9-20 23:19 編輯

買了一包ready mix for QQ balls。




Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


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2#
發表於 11-9-19 11:16 |只看該作者

回覆:QQ麻薯之初體驗

我懶,只用哂成包粉加2隻蛋、水150克、橄欖油50克、Parmesan cheese 80克撈埋一pat成一batter狀,放入piping bag,用圓頭咀,唧成球狀。
myphoto.jpg



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3#
發表於 11-9-19 11:17 |只看該作者

回覆:QQ麻薯之初體驗

放入預熱攝氏200度焗爐(我放中間,上下火),焗10分鐘左右,至底金黃色(一定要轉哂色才做下一步,如果唔係個底會凹入去的,我焗第二盤時,因為驚噥得濟,早熄了,後來要補焗個底),再關下火,只用上火再焗15至20分鐘(後期要睇住因會好快轉色,以免好像我第一盤般變了非洲QQ balls)。

味道真像某日式麵包店賣的QQ balls的。
myphoto.jpg



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何謂不誠實使用電腦??


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4#
發表於 11-9-19 11:19 |只看該作者

回覆:QQ麻薯之初體驗

小朋友都整得,自己整自己的茶點,阿媽可以收工



點評

aurora1204    發表於 11-9-26 13:55

Please do not quote any information posted by fungwongphie.
不誠實使用電腦會構成罪行,切勿以身試法。
何謂不誠實使用電腦??


子爵府

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5#
發表於 11-9-19 12:02 |只看該作者

引用:買了一包ready+mix+for+QQ+balls。 +

原帖由 fungwongphie 於 11-09-19 發表
買了一包ready mix for QQ balls。
請問你這包ready mix在可處買到呢!幾錢一包同埋可做到幾多個?thx...好有興趣




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6#
發表於 11-9-19 12:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fungwongphie+於+11-09-19+發

原帖由 chowbbhk 於 11-09-19 發表
請問你這包ready mix在可處買到呢!幾錢一包同埋可做到幾多個?thx...好有興趣



...
我响二duck惠 www.twinsco.com度買的。佢個包裝話整到20個2cm的QQ balls, 但我女自己唧,都有整到3x個,多到冇數到。真係幾似街買的。佢今朝帶咗4個返去做茶點



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何謂不誠實使用電腦??


子爵府

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7#
發表於 11-9-19 12:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+11-09-19+發表請

原帖由 fungwongphie 於 11-09-19 發表
我响二duck惠 www.twinsco.com度買的。佢個包裝話整到20個2cm的QQ balls, 但我女自己唧,都有整到3x個,多 ...
自己加水、油和芝士!幾錢包呀!




珍珠宮

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8#
發表於 11-9-19 13:23 |只看該作者

回覆:QQ麻薯之初體驗

本帖最後由 fungwongphie 於 11-9-30 23:29 編輯

This is the pack of ready mix I bough.
myphoto.jpg



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9#
發表於 11-9-19 13:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fungwongphie+於+11-09-19+發

原帖由 chowbbhk 於 11-09-19 發表
自己加水、油和芝士!幾錢包呀!
$13.5呀。



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何謂不誠實使用電腦??


子爵府

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10#
發表於 11-9-19 13:59 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+chowbbhk+於+11-09-19+發表自

原帖由 fungwongphie 於 11-09-19 發表
$13.5呀。
抵喎!去開二記買包試下,thx




大宅

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11#
發表於 11-9-19 14:06 |只看該作者
味道如何?
似唔似山崎果d?


侯爵府

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12#
發表於 11-9-19 14:13 |只看該作者


彩鑽殿

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13#
發表於 11-9-19 14:25 |只看該作者


珍珠宮

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14#
發表於 11-9-19 14:55 |只看該作者

引用:味道如何?似唔似山崎果d?

原帖由 爆牙梁 於 11-09-19 發表
味道如何?
似唔似山崎果d?
我覺得味道同yin un度都好似!所以先响度share囉!唔駛點技術都得嗰吓正嘛!

Highly recommend 各位 JM try try.



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珍珠宮

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15#
發表於 11-9-19 15:10 |只看該作者

引用:放入預熱攝氏200度焗爐(我放中間,上下火

原帖由 fungwongphie 於 11-09-19 發表
放入預熱攝氏200度焗爐(我放中間,上下火),焗10分鐘左右,至底金黃色(一定要轉哂色才做下一步,如果唔 ...
我都跟足做法但食落好油,你會吾會呢





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16#
發表於 11-9-19 15:19 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fungwongphie+於+11-09-19+發

原帖由 kaheiboy 於 11-09-19 發表
我都跟足做法但食落好油,你會吾會呢
我D一D都唔油喎,真係同山K有得揮喎。你落咗幾多油?



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17#
發表於 11-9-19 15:20 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+fungwongphie+於+11-09-19+發

原帖由 kaheiboy 於 11-09-19 發表
我都跟足做法但食落好油,你會吾會呢
即食仲幾脆吓。

我有用牛油紙jin底,有冇關?



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18#
發表於 11-9-19 21:22 |只看該作者
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珍珠宮

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19#
發表於 11-9-19 23:04 |只看該作者
今日先去左2DUCK惠. 冇買到添, 因為怕自己唔識整, 原來都唔難, 下次買來試試.

TKS 樓主.


珍珠宮

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20#
發表於 11-9-19 23:19 |只看該作者

引用:今日先去左2DUCK惠.+冇買到添,+因為怕自己

原帖由 moonychan 於 11-09-19 發表
今日先去左2DUCK惠. 冇買到添, 因為怕自己唔識整, 原來都唔難, 下次買來試試.

TKS 樓主. ...
不用客氣。

我都係由未係VIP睇到做埋VIP至買嚟整之嘛



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