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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 再一次更新：自家制椰汁咖哩牛腩

烹飪搵食今日: 0|主題: 139271

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再一次更新：自家制椰汁咖哩牛腩 [複製鏈接]

JessicaKLin

大宅

積分: 1234

大廚勳章

1^#

發表於 11-10-9 15:05 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

菜名：椰汁咖哩牛腩
材料：牛腩條一磅 ( 急凍 )、咖哩醬一包、椰汁一盒 ( 200g )、冰糖一小粒、薑五片、洋葱一小個切角

調味：雞粉、五香粉、魚露各少許

做法：

1 ：將牛腩解凍後，切粒用調味品加薑，放雪櫃擺過夜；
2 ：落油燒紅鑊，先落洋葱爆香，再加牛腩粒同咖哩醬炒五分鐘；
3 ：五分鐘後加水蓋過牛腩粒，水滾後轉細火煮四十分鐘，加入冰糖一小粒再煮五分鐘；
4 ：五分鐘後再加入椰汁一盒再煮多兩分鐘即成。

點評

alicialee1210

發表於 11-10-16 00:19

0 0 0

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JessicaKLin

大宅

積分: 1234

大廚勳章

2^#

發表於 11-10-9 15:09 |只看該作者

yeah!!!終於成功睇到張圖片嗱!!!

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alicialee1210

寶石宮

積分: 336264

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3^#

發表於 11-10-9 15:18 |只看該作者

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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emily22

瑪瑙宮

積分: 145150

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4^#

發表於 11-10-9 15:47 |只看該作者

好味

點評

JessicaKLin 妳都可以試吓架!!! 發表於 11-10-9 15:48

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topkidsmom

寶石宮

積分: 288888

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5^#

發表於 11-10-9 15:59 |只看該作者

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bylobb

象牙宮

積分: 220253

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6^#

發表於 11-10-9 15:59 |只看該作者

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證羽

男爵府

積分: 5020

大廚勳章畀面勳章爸B勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 11-10-9 16:21 |只看該作者

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pigpigyy

彩鑽殿

積分: 716752

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